阿胶
大家都很熟悉，
是滋补养生的好物，
按照中医理论讲
阿胶对补血、滋阴、
润肺、止血等有帮助。
在《神农本草经》、《名医别录》、
《纲目拾遗》等古籍医书中均有记载，
所以，阿胶一直都是人们首选滋补品！
传说古代四大美女之一的杨贵妃
就经常吃阿胶来滋补呢~
不仅是在过去，
如今我们身边的人
也都习惯用阿胶来滋补，
尤其是女性朋友，
例如女性产后滋补、
美容养颜、滋补养阴等，
阿胶都是首选的养生好物。
而说到阿胶滋补这件事，
相信大家都听一句话叫：
“阿胶最适合秋冬季节吃”，
那么问题就来了？
春季和夏季不能吃阿胶吗？
秋冬季节吃阿胶好在哪呢？
其实春季、夏季也可以吃。
中医讲“春夏养阳，秋冬养阴”，
而阿胶又刚好能够滋阴润燥，
所以说不是春夏季不能吃阿胶，
只不过没有秋冬季节滋补效果好，
所以，眼下正值进补好时节，
阿胶滋补安排起来吧~
那么问题就又来了，
听说市面上有不少“假阿胶”
我们又该如何辨别呢？
下面就来给大家科普一下~
一是看外观和产地，
优质阿胶呈琥珀色或棕黑色，
外表平滑、厚薄均匀。
还有产地是不是山东东阿县，
东阿县产的阿胶
因其水源好、原料好、工艺好，
产出的阿胶营养十分丰富，
因此东阿县也称“阿胶之乡”，
是正宗阿胶的发源地。
古法传承，匠心工艺。
二是闻气味，
好的阿胶闻起来是
中药特有的“胶香味”，
不好的阿胶则有股“杂味”。
三是用手掰，
好的阿胶不会弯曲，
容易断裂，断面没有孔隙，
像咱们吃的巧克力一样~
不好的阿胶“弹性强”，
大多是掺杂了其他材料，
而不是用纯驴皮熬制的。
现场拍摄正宗阿胶熬制。
那么问题就又又又来了，
古籍医书里记载大多是药材，
阿胶会不会也有
特别浓的中药味呢？
别的阿胶小编不敢保证，
但咱们今天要推荐的这款
肯定没有很浓的中药味，
而且还很香呢~
因为它是阿胶的“升级版”
——东阿阿胶糕！
原料除了阿胶外，
还精选中宁枸杞、新疆核桃、
河南黑芝麻、新疆灰枣做辅料，
都是全国有名的地标好物，
除了营养十分丰富外，
熬制出来的阿胶糕
入口醇香四溢、香甜如蜜。
记者现场试吃~
细细品味后你会发现，
黑芝麻的浓香
夹杂核桃的油香味，
简直是舌尖的美好享受，
一块~两块~三块~
好吃到停不下来~
湖北卫视荆楚味道商城
500g/盒x2盒 108元；
500g/盒x4盒 199元！
营养丰富、香甜可口，
老少皆宜，越嚼越香！
正宗东阿阿胶糕
千年传承工艺熬制，
即是美味可口的小零食，
又是健康养生的滋补品，
软糯香甜，好吃到停不下来~
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