阿胶自古就是女人滋阴补血，养颜养气的圣品。
古籍记载：杨贵妃喜浴汤泉，常服用阿胶养颜。
《新唐书》在写到武则天时说：“太后虽春秋高，善自涂泽，令左右不悟其衰。宫中御医经常给服用“美白如玉汤”，其成分是：白芷、玉竹、黑芝麻、木瓜、山楂、阿胶等美容养颜之品，经常服用调理，才使武则天肤色美白如玉，光滑细腻，艳丽无疵。
《神农本草经》把阿胶列为上品，称“阿胶味甘平，主心腹内崩，劳极，洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血，安胎。久服轻身益气。”
中药三宝
我们常说中药有三宝，人参、鹿茸和阿胶。人参古称神草、人衔、地精、黄参、人徼、是百草之王，含有人参酸、人参宁等多种成分，其主要化学成分为人参皂苷。具有大补元气、复脉固脱,补脾益肺,生津安神的作用.为治虚劳第一。
鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，含有丰富的蛋白质以及钙、胶质等营养物质。鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。
人参和鹿茸二者皆为男性用药偏多，功效主要是补气壮阳、强筋健骨。而阿胶，含有丰富的蛋白质,属动物类胶原蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。
女人全靠气血养，中医讲“女人以血为用”，《黄帝内经》中有“气血充盈，百病不生”“有诸内，必形诸于外”的说法。所以有补血作用的阿胶就成为了妇科良药。因此也有人说阿胶是女人最好的“驻颜汤。
阿胶制品
经过多年的发展，如今市场上有很多阿胶制品，如阿胶糕、阿胶枣、阿胶糖等，琳琅满目。
前市场上常见的阿胶分为药品类、保健类、食品类三种。品牌以山东东阿阿胶、北京同仁堂阿胶为主。种类除了基本的阿胶块，还有阿胶膏、阿胶浆、阿胶片、阿胶饮等，不同种类之间的价格也有很大差距。
阿胶企业
东阿阿胶隶属华润集团，是阿胶系列产品生产企业，同时是非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人企业。
东阿阿胶1952年建厂，1993年由国有企业改为股份制企业，1996年在深交所挂牌上市，拥有中成药、保健品、生物药三大产业门类。
2022年8月20日，公司披露的2022半年报显示，公司上半年实现营收18.26亿元，阿胶及系列产品依旧是东阿阿胶营收的主力，占总营收比重为87.30%；其他药品及保健品占总营收比重的7.55%。
根据数据显示，我国阿胶市场规模从2013年196亿元增长至2020年535亿元，复合增速达到15.4%。2021年我国阿胶行业的产量约超过15700吨。
随着健康意识的提升，滋补食品的消费群体逐渐多元化，除了中老年人之外，年轻人也加入了滋补养生大军行列。未来我国滋补行业将呈现持续增长态势。
部分资料来源中医网、百度百科、东阿阿胶官网。
