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今天是雨水节气,这个时节,空气湿润,又不燥热,正是养生的好时机。
随着雨水节气的到来,春雨会慢慢增多,导致人体湿气过盛,最直接的危害就是湿困脾胃,会出现嗜睡、食欲不振、消化不良、腹泻等症状。《黄帝内经》中说“湿气通于脾”,所以,这一时期要加强对脾胃的养护,健脾祛湿。
在饮食调理上,建议少吃酸食,多吃甜食,以养脾脏之气。可以多吃韭菜、香椿、百合、茼蒿、荠菜、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗、蜂蜜、大枣、薏仁、赤小豆等。
今天包子就给大家带来了一个健脾祛湿的小能手薏仁赤小豆粥。薏仁有利水消肿的功效,常吃还可以保持人体皮肤光泽细腻,对脱屑、皲裂、皮肤粗糙等都有一定的作用。赤小豆能很大程度缓解水肿、产后缺乳、腹泻等问题。
养生能小课堂
之《健脾除湿》篇
薏米 · 赤小豆 · 红枣 · 老冰糖
薏仁、赤小豆按一比一比例提前浸泡20分钟
红枣对半切开,去核
薏仁、赤小豆放入锅中
加入平时煮饭的1.5倍水
煮开后加入切好的红枣
放入老冰糖
盖上盖子炖煮至酥烂即可
盛出即可食用
✎2018.2.19天气晴
天天大鱼大肉实在是有点吃腻了,今天的夜宵是螺蛳粉一大碗,还加了几个肉丸子。好久没吃,甚是想念!造上一碗以解相思之情,哈哈哈哈哈哈哈哈哈~
看到没有,这是一碗有螺肉的螺蛳粉,实在太良心了!我先吃了,你们隔着屏幕闻闻就行了。
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