尿酸是人体内嘌呤物质的代谢产物，在正常情况下，人体每天会代谢出600毫克的尿酸，而同时又会排泄出600毫克的尿酸，使尿酸值会一直处于平衡状态当中。
但如果身体对于尿酸的排泄出现异常，或者是摄入过多高嘌呤食物，体内的尿酸值就会越来越高，从而形成高尿酸血症。如果长期尿酸过高没有及早调理，很容易诱发痛风的出现。
所以对于尿酸过高人群来说，除了适当药物治疗以外，改变饮食方式是降低高尿酸的关键。
除了不要摄入过多富含嘌呤的食物以外，有些食物有着辅助降低尿酸的功效，日常中可适当多吃一些。
哪些食物有着辅助降尿酸功效？
一、瓜类蔬菜
瓜类蔬菜的种类比较多，但对于尿酸过高人群来说，冬瓜是非常好的一种食物。冬瓜属于低嘌呤食物，而且不含脂肪，且含有大量的维生素、膳食纤维和水分。
在食用之后不会使尿酸值升高，还有着利尿消肿功效。能够促使机体快速排尿，并加速体内尿酸的排泄。而且还可以提高肾脏的代谢功能，有着降低尿酸的功效。
除了冬瓜之外，丝瓜和黄瓜也是比较好的选择。这两种瓜类蔬菜中含有大量的膳食纤维、维生素、各类微量元素，都有着利尿消肿的功效。还可以提高消化、代谢功能并提升肾脏功能，促使多余尿酸排泄。
也可以适当的增加苦瓜的摄入，苦瓜属于碱性食品，而且不含嘌呤。能够提高患者的代谢功能，并且有着稳定血糖、血脂和血压值的功效，非常适合尿酸过高人群食用。
二、各类萝卜
不管是青萝卜、白萝卜还是红萝卜，对于尿酸过高人群来说，这些萝卜都可以适当多吃一些。
不少尿酸过高人群同时还会伴有高脂血症和高血压现象，并且肾脏功能也会处于降低状态当中。
那么对于这类人群来讲，日常饮食中就可以适当的吃一些萝卜。这些萝卜几乎不含嘌呤和脂肪，含有大量的膳食纤维、芥子油、维生素以及大量的水分，有着非常好的利尿作用。
并且可以促使体内的脂类排泄。有助于血脂、血压的稳定，还可以辅助降低尿酸。
三、马齿苋
虽然说马齿苋是一种比较多见的野菜，但对于尿酸高人群来说，每天的饮食中可适当的加入一些马齿苋。
马齿苋当中几乎不含嘌呤物质，却含有大量的膳食纤维、苹果酸、碳水化合物、维生素、胡萝卜素，以及多种多类矿物元素。这些成分能够加速身体的新陈代谢速度，起到辅助降低尿酸的作用。
而且对于尿酸过高人群来说，即使没有引发痛风的出现，关节部位仍旧会出现程度不同的肿痛等不适感。那么就可以适当的吃一些马齿苋，对于关节肿痛现象有着较好的缓解和辅助治疗作用。
总而言之，对于尿酸过高人群来讲，日常饮食中可以适当多增加以上三类食物。既可以提升代谢功能，还有着辅助降低尿酸值的功效。
但是，任何食物都不可以代替药物，尿酸过高人群必须接受正规治疗，更要做好生活各方面的护理工作。
尤其是不要出现饮酒抽烟以及身体受寒等现象，而且要注意多补充水分，每天适当增加运动量。只有做好各方面的调整，才能够起到降低尿酸以及预防痛风的功效。
