驴皮 驴皮。阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。本品呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。
大家都知道,阿胶是滋阴补血的尚品,对于补气血、眩晕心悸、肺燥咳嗽等症状都有很好的疗效。但是我们日常见的阿胶大多是驴皮熬制而成的。那么为什么阿胶要用驴皮做,其他的动物皮不行吗?
驴皮 驴皮。阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。本品呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。
阿胶始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成(不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶)。 阿胶原产山东省古东阿县(今天的阳谷县阿城镇古阿井),佳者带琥珀色,透明,无臭味。亦称驴皮…
阿胶是用驴皮做的。 阿胶的形状为长方形的块状,颜色分为棕黑色或者是乌黑色,并且伴有光泽,在光照下呈现出略透明的效果。 并且根据国家药典的明确规定,在制作阿胶的时候只能采用驴皮来熬制,其他动物的皮毛煎熬出来的胶功效不一样,其中如果…
不是其他的皮不行,而是没有药物价值作用,而且有些还有毒性,马皮就具有一定的毒性,不利于用来做药材。 阿胶的主要成分是蛋白质,蛋白质属于天然高分子化合物,而且现在驴少,于是有很多不良商家作假。因为驴的繁殖能力弱,成长周期比较长,市…
【辅料】冰糖、黄酒、豆油。 【规格】125g、250g、500g、750g 【性味】味甘;性平 【归经】肝;肺;肾经 【功能主治】:补血止血,滋阴润燥。主要用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血,尿血,便血…
因为驴皮有很高的营养价值黏性好比较实用正好做阿胶。
驴皮 阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。本品呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。
就是黑驴皮熬制成的啊,哪儿有抽打的成份在,中国文化,中医文化不可能如此残忍的。。。