一、阿胶的起源
阿胶的最早历史源于黄帝时期，至今，在位于东阿镇的狮 耳山上，仍有黄帝女儿当时用于晾胶的胶台及取水遗址， 分别为柯台及柯井，柯井即最早的阿井原形。
曹植是历史有文字记载第一个服用阿胶的男性，《飞龙 篇》：“东阿王”曹植，初到东阿镇，骨瘦如柴。后来因 为常食东阿镇阿胶滋补，身体日益强壮，于是感念而作 《飞龙篇》，“授我仙药，神皇所造，教我服食，还精补 脑，寿同金石，永世难老。”神皇指神农皇帝，仙药指东 阿镇福牌阿胶。
阿胶最早的药用价值开始于马王堆汉墓中出土的《五十二 病方》，记载了阿胶对于治疗各类疾病的作用。唐朝的 《唐新修本草》标志着阿胶的药用价值第一次载入国家药 典。明朝著名医学家李时珍的《本草纲目》，将阿胶称为圣药。
李时珍《本草纲目》 中记载“弘景曰：阿胶， 出东阿，故名阿胶”。 此处“东阿”指的是济 南市平阴县东阿镇（解放前历代老东阿县县城）
据考证，东阿命县，始于秦。东阿镇为历代县城。 1943年，服从战事需求，平阴县与东阿县合并为平阿县。 1948年又恢复两县建制变更为区制，以黄河定界，西北归 东阿县，县城设铜城镇；原东阿县城东阿镇，地处河道东 、南，规划平阴县。
所以，东阿镇为历代古东阿县县城所在地，是阿胶正宗发 源地，是国家认定的唯一“中国阿胶之乡”、拥有“阿胶原产 地标记注册认证”，是世界阿胶之源。
二、福牌阿胶“福”的起源
清朝咸丰年间，皇帝宠妃兰贵人（即后来的慈禧太 后）体怀六甲，患血症，御医久治无效。时任户部 侍郎的东阿镇人陈宗妫向御医推荐东阿镇福牌阿胶， 服用后，病愈并喜得贵子（即后来的同治皇帝）。
咸丰皇帝大悦，赐下三件宝物：一是四品官服黄马 褂，二是手折子，三是御笔亲书“福”字一个。并 封福牌阿胶为“贡胶”。 同治十年始（1871年）朝廷每年委派钦差前往东阿 镇监制贡胶。
三、福牌阿胶的优势
1935年，由前世界书局出版的《中国药学大辞典》第778页中 记载，“每年春季，择纯黑无病健驴，饲以狮耳山之草，饮以 狼溪河之水，至冬宰杀取皮，浸狼溪河内四五日，刮毛涤垢， 再浸漂数日，取阿井水，用桑柴火熬三昼夜，去渣滤清，用银 锅金铲，加参、蓍、芎，桔，桂、甘草等药汁熬制成胶，其色 光洁，味甘咸，气清香，此即真阿胶也。”
我们知道东阿镇就是阿胶的发源地，中药讲究的是地道。 东阿镇生产的福牌阿胶之所以正宗地道，是因为东阿镇 得天独厚的地理环境，也就是“福牌阿胶”不可复制的 三大优势
东阿镇福牌阿胶制作工艺在2008年入选国家级非物质文 化遗产保护名录，整个制作工艺分原料炮制、取汁煎胶、 浓缩收胶、凝胶切胶、晾胶、擦胶包装等工序。共49道 工序，需要30-60天才能完成。这些技艺是东阿镇熬胶人 祖辈流传、心手相传形成的，也是东阿镇熬胶人的智慧 结晶。
最后，懂阿胶，选福牌
