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男人也可以吃阿胶糕的。阿胶糕并不是只有女性才能够吃的。男人吃阿胶糕可以补充人体的活力，包括阿胶糕固有的一些红枣、阿胶以及枸，同时男性在吃阿胶糕时可以吃一些米粥和降火的东西，但注意不要吃太多，这样容易引起上火。吃一些降火的东西可以促进体内阴阳的协调，包括增强体质和抵抗力。
吃阿胶的注意事项：1、吃阿胶的时候如果出现手足心热、心烦等症状，则可能是因为体质虚寒所引起的。2、吃阿胶的时候尽量不要放糖，可以稍微放点盐。3、一次服用的量不能够太大，一般体质的人一天不要超过15克。4、吃阿胶的时候应当多喝水，多吃蔬菜水果，尽量不要吃辛辣油腻的食物。
