一般需要用黄酒浸泡1-2天后,阿胶软化了,就可以熬制了,再添加核桃仁、大枣、黑芝麻、枸杞、桂圆一块熬制就可以了。我以前都是买即食阿胶糕,今年自己买的东阿协玉阿胶庄家的阿胶块,回家自己熬制的,一斤阿胶,加上一斤核桃仁,一斤黑芝麻,半…
熬好的阿胶糕冷却后放入冰箱12小时后就可以结块,以下是具体做法。 主料:阿胶500克、核桃仁500克、红枣片(干)300克、黑芝麻500克、红糖300克 辅料:黄酒750毫升 步骤: 1、将阿胶块打成粉状,用即墨黄酒浸泡24小时。 2、将核桃仁炒熟,冷却。 3…
阿胶用黄酒泡要泡2-3天,泡至阿胶完全融化就可以,熬制的时候需要注意火候,不断搅拌,具体方法如下: 1、将阿胶敲成小块,加入黄河,浸泡2-3天(完全融化没有硬块即可)。 2、将黄酒和阿胶倒入砂锅中。 3、用大火煮开后,转小火慢慢的熬,需要…
最少一个星期左右。 阿胶以优质纯驴皮,优质地下水,采用精湛科学工艺熬制浓缩而成。阿胶含有十八种氨基酸(其中八种人体必需的氨基酸),20多种益于人体的微量元素。阿胶因其出自东阿而得名,明朝大医药家李时珍在《本草纲目》中说:“阿胶,本经上品,弘…
根据情况而定的,具体影响有以下几个情况 1)每个人的身体吸收情况不同,有的人吸收效果好,10天半个月就有些效果了,吸收情况不好的,1个月效果都不是很明显. 2)阿胶是传统中药滋补佳品,属于中药,药性比较缓和,不比西药立马见效,坚持长期服用效果会更…
一般做阿胶糕,阿胶与黄酒的比例是1:2,250克(半斤)阿胶,可以用500克(差不多一斤的黄酒)来泡,一般泡24小时就可以了,可以完全化开。然后用化好的阿胶,加辅料来做阿胶糕。
要看你买的是什么样的阿胶,是阿胶块还是粉状的。 1、如果是阿胶块的话,先用黄酒泡,等它阿胶块完全化开 2、然后把阿胶粉或者化开的阿胶加入冰糖粉一起放在不锈钢锅内,先搅拌均匀,然后放在炉子上用文火加热,并不断搅拌,使其溶化 3、看到泡…
你好 很高兴为您解答 最好是泡2到3天就可以了,2个月好像泡的太久了哦 满意采纳
看看品牌,好阿胶用温水搅拌即会融化且没有颗粒沉淀。不好的会有腥臭味且不完全融化。 你可以先打粉在泡能节省99%的时间。