原标题:去过泰国都喜欢吃此种水果,能提高凝血功能!不妨试试看
去过泰国都喜欢吃此种水果,被认为是治疗疾病的良药!有益健康
泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果,味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜,而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁,往往使闻过它香味的人终身难忘;泰国野生青柠檬有一种独特的清香,是世界上有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷等。
功效:檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗塞。柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。此外,泰国柠檬具有强碱性,被认为是治疗疾病的良药;能止咳、化痰、生津健脾,且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。
禁忌人群:一般人群均可食用;鉴于柠檬味道极酸,酸能生热,因此发热、胃溃疡、胃酸过多、消化性溃疡、龋齿,患有胆囊炎及胆结石、百日咳者忌食。
食用方法:泰国柠檬可以拿来做柠檬汁饮品,啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香。
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