所用原料 阿胶,红枣,枸杞、核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒。 制作方法 1、在干净的搪瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰…
我没有第二张油纸,于是在阿胶糕冷却后用保鲜膜盖…喜欢自制东阿阿胶糕,不会糊底,好吃看得见的也喜欢…
配料:阿胶250克,大枣250克,核桃仁250克,黑芝麻250克,枸杞180克,冰糖150克,黄酒一瓶 ①泡制阿胶 阿胶敲碎,倒入黄酒泡制48小时,泡制过程容器需要盖盖。 一定要经过48小时充分浸泡,用黄酒泡制这么长时间是为了让阿胶的功效能够充分发挥出…
阿胶固元膏配方一、基础配方:阿胶500g,黑芝麻500g核桃500g红枣500g黄酒(绍酒)500ml二、食用人群细分:(建议在医师指导下服用)1、糖尿病人,去掉冰糖,改加250g木糖醇或50g-100g枸杞子(请在医生指导下食用)2、便秘者,可加100g-150g松子仁…
用普通汤锅即可。 下面介绍熬制阿胶糕的做法供参考,首先准备材料: 阿胶:500克、核桃仁:250克、枣(干):250克、枸杞子:200克、熟黑芝麻:200克、冰糖:300克、玫瑰花瓣:50克、黄酒:750毫升。 1、将所有阿胶敲碎后装入大盆,倒入黄酒、冰…
“食疗价值: 补气补血、滋阴养颜、调经止痛、乌发黑发、改善睡眠、滋阳养肾、延缓衰老等。 膏膏介绍: 固元膏也叫阿胶核桃膏,是具有悠久传统的补血养颜佳品。 固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主要的成分阿胶,具…
用普通的冰糖就可以了。 所需原材料: 1、主料:阿胶500克、核桃250克、枣(干)250克、枸杞子200克、黑芝麻200克、冰糖300克、玫瑰花瓣50克。 2、辅料:黄酒750毫升。 第一步:先用刀背将带着包装的阿胶里面敲碎,这样不会乱溅,全部敲碎后放入盆…
需要提前准备好的材料包括:阿胶 300g、黄酒 600g、冰糖 150g、 黑芝麻 500g、红枣 200g、核桃仁 300g、枸杞 100g、玫瑰酱 200g。。 1、第一步碗中放入阿胶和黄酒,静置24小时。 2、时间到后倒入锅中,放入适量的冰糖,使用大火煮开。 3、加入玫…
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做阿胶糕用半甜型的黄酒,下面介绍做法: 准备材料:阿胶250g、黄酒500g、冰糖250g、桂圆肉50g、红枣(去核)200g、枸杞200g、核桃仁300g、黑芝麻250g、干玫瑰花瓣适量 制作步骤: 1、阿胶取出后用锤子敲碎,放入容器内。尽量选择一个大点的玻璃…