芝麻和核桃仁用生的。 主料:阿胶适量、核桃适量、枣(干)适量、枸杞子适量、黑芝麻适量、冰糖适量、玫瑰花瓣适量 调料:黄酒适量 做法步骤: 1.首先需要将适量阿胶用刀背将里面敲碎,全部敲碎后放入盆中备用。 2.然后将所有适量阿胶敲碎后装入…
准备材料:阿胶500g 黄酒1000g 核桃仁500g 红枣条500g 枸杞250g 熟黑芝麻250g 老冰糖100g 制作步骤: 1、阿胶块敲碎(用刀背每块敲3-5下即可)。 放入黄酒泡约1-3天,将阿胶泡软。 2、准备辅料: 红枣洗净晾干切条。 枸杞洗净晾干。 黑芝麻炒熟…
需要,具体做法如下: 主料:阿胶250g 辅料:核桃仁250g、冰糖250g、枸杞250g、桂圆肉250g、红枣250g、黑芝麻250g、黄酒500ml 步骤: 1、食材准备 2、将阿胶敲成小碎块放入大碗中 3、用黄酒500毫升将阿胶浸泡,碗口用保鲜膜覆盖,浸泡10天 4、10…
芝麻和核桃都需要制熟,以下是阿胶糕的做法。 主料:阿胶500克、红枣400克、黑芝麻300克、核桃仁400克、冰糖240克、黄酒500克 辅料:干玫瑰花瓣10克 步骤: 1.备好所有材料。黄酒起码是3年以上的,效果更好 2.先把阿胶款敲成小块 3.放入破壁机中…
要放150克芝麻和200克核桃。阿胶膏的做法如下: 配料:阿胶250克、黑芝麻150克、黄酒250克、核桃200克、土冰糖250克。 1、浸泡:阿胶敲碎后放入一个大碗里,用半斤黄酒浸泡3天,直至软化。 2、烤核桃:把核桃仁放进烤箱。 3、用220度的温度烤2-3…
阿胶糕制作 阿胶一块 买好黄酒(优质的!必须优质) 大核桃 芝麻 枸杞 桂圆肉 土冰糖(就是大块的) 先把阿胶敲碎 拿黄酒浸炮 3天3夜为佳 一斤阿胶差不多一斤黄酒 怕干。 开始熬阿胶 核桃肉 芝麻 必须都炒熟 。核桃肉去皮 把浸泡好的阿胶和黄酒…
熬好的阿胶可以二次回锅熬制,加工成阿胶糕,做法如下: 准备材料:阿胶500克、核桃250克、枣(干)250克、枸杞子200克、黑芝麻200克、冰糖300克、玫瑰花瓣50克、黄酒750毫升 1、首先将准备回锅熬制的阿胶倒入黄酒侵泡。 2、将冰糖倒入盆中,使其…
你好,当然不会影响药效,这么加工叫做固元膏,能增加功效呢,是上好的滋补佳品。
现在人们生活水平提高了,都注重保养身体健康,使用各种保养品,实际上阿胶糕就挺好,补充补血对身体好,熬阿胶糕最好是放生核桃仁最有营养,放奶香味熟核桃仁也可以,味道会更香。
阿胶砸碎后用绍兴黄酒泡24小时,加100毫升水搅拌均匀后上锅蒸,开锅30分钟加上芝麻、核桃仁等,在小火蒸30分钟,晾凉后放冰箱保存24小时后成胶冻状,根据情况服用,温开水送服。