第一次纯手工制作阿胶糕
在这个下雨的早晨,去了如意#手工坊学习手工做阿胶糕,阿胶糕原料已经被黄酒泡了48个小时了,剩下的工序就是小火熬制,然后按次序加入准备好的云南冰糖、新疆红枣、新疆核桃仁、黑芝麻…
曝光阿胶糕市场乱象:亲赴东阿 发现惊人真相
2019年初,一篇文章《揭露国内阿胶糕市场乱象》在网上被疯狂转发,文章中曝光了阿胶糕市场的一些常用“套路”。这些套路包括: 1:由于目前市场上驴皮比较稀缺导致价格昂贵,不良厂…
怎样用阿胶做固元膏【原创】
阿胶有补气血和滋阴功能。我常用的配方:阿胶500克、核桃500、黑芝麻500、大枣750、花雕酒或黄酒1000、冰糖250。打成粉,现用酒拌匀后隔水蒸先大火15分钟,再…
教大家怎么辨别真假阿胶糕
教大家怎么辨别真假阿胶糕 1.看外观 好的阿胶糕,核桃仁黑芝麻大枣清晰可见,而劣质的阿胶糕颜色浑浊一团糟。 2闻气味 好的阿胶糕打开包装能闻到股胶香味和酒香味。假的阿胶…