手工阿胶糕初体验之美食与生活
朋友圈看到小伙伴做的手工阿胶糕，恰好有需要就购买了一次。有空爱探索的我忍不住经过一番研究买来食材开始倒腾，居然一次成功。无论是造型还是口感，都很满意[胜利] 切片的过程都成了…
三文四武：好阿胶关键就是用好料
说起阿胶，其实最重要的就是原材料，也就是熬制阿胶用的驴皮。要想熬出好的阿胶，一定要在驴皮的选择上下足功夫，而熬制出好的阿胶糕更需要好阿胶。 三文四武作为祖传贡胶，对于驴皮的选…
阿胶糕注册用什么商标好？
在日常生活中，阿胶是女人的补血佳品，对于生产厂商来讲，要想把自家的阿胶糕和别人家的区分开来，就得有一枚属于自己的阿胶商标品牌，那么阿胶糕注册用什么商标好？有没有好听的阿胶糕商…
第一次纯手工制作阿胶糕
在这个下雨的早晨，去了如意#手工坊学习手工做阿胶糕，阿胶糕原料已经被黄酒泡了48个小时了，剩下的工序就是小火熬制，然后按次序加入准备好的云南冰糖、新疆红枣、新疆核桃仁、黑芝麻…
阿胶糕和阿胶固元膏的区别是什么？
一、阿胶糕和阿胶的区别是什么？ 二、阿胶糕和阿胶固元膏的区别是什么？ 只有真正纯驴皮熬制的阿胶，才能被称为阿胶糕。 牛皮（黄明胶）、猪皮胶、骡子胶等与驴皮阿胶合制，称为阿胶固…
最浪漫的事
今年的天气暖冬的征兆更明显，看日历秋天已过去很久了，冬天却迟迟不肯进入角色。再过几天就该冬至了。冬至入九，该是一年最寒冷的季节，可这冬至前也该有冬至前的模样吧。天气还是温吞水…
第一次做阿胶
今天一下午的功夫，就耗在了阿胶上，三个多小时，感觉做的还不错！ 前几天，同事的妈妈给她熬了一碗阿胶，她直接放到了办公室，有时间便会挖那么一两勺，另一位怀孕的同事看到，便也想让…
自制阿胶糕–熬胶全过程
进入秋冬季节就手脚冰凉， 唯有阿胶糕常伴我过暖冬。 往年是在药店人员熬制好， 这几天又兴趣大发自己熬。 熬胶可是个很漫长的过程， 从准备食材到都要几个钟。 下面给大家逐一介绍…
带你去了解将要消失的传统匠心工艺-阿胶糕！
传统和手工作为高品质的重要标签，一下子进入了人们视野，可是，更多的手艺人却依然孤单的坚守着自己的传承，也许，她们很快就被我们遗忘了。 比如，几乎人人都知道，人人都吃过的阿胶糕…
民间药膳系列——阿胶炖鸽子
美女医生拉拉给我打一电话，说要给她炖只鸽子，里面要加入阿胶，麦冬，红枣，枸杞。我说阿胶炖鸽子，从来没有听说过这样的吃法哎！这样吃有什么作用啊？她说你去了解一下呗！ 我真的认认…
阿胶煲鸡
前天、昨天都是喝阿胶煲鸡，阿胶的份量给得蛮多的。今天华丽丽地喉咙痛，左眼痛，这是因为上火的缘故么？虚不受补吖！ 阿胶煲鸡的材料 东阿阿胶：10（这两天给得多了，估计是一次十五…
聚焦古方研究、核心技艺传承—胶苑古方纯手工阿胶糕
聚焦古方研究者、核心技艺传承者、匠心品牌造就者和阿胶事业推动者，旨在以工匠精神，做纯手工阿胶糕，坚守传统阿胶糕的最后底线！ ——胶苑古方 中华上下五千年，阿胶传承三千载。阿…
爱美食，爱上纯手工制作阿胶糕
儿子上大学后，觉得晚上在家悠闲得无聊，再加上国企温水煮青蛙的工作更觉得闲暇之余该早点有益的事情来做做，另外同事阿胶的资源并且她还提供技术指导，我下定决心说干就干。第一次用绍兴…
阿胶糕——话术总结
阿胶糕？里面有红枣，黑芝麻，核桃，枸杞，阿胶。 它有补气养血，改善睡眠，调经，保胎安胎，提高免疫力，抗疲劳，防辐射等综合保健功效，是老少皆宜的滋补品。 哎，不知道怎么说，这是…
技能升级，美味又营养的固元膏熬制秘籍
缘起 固元膏，也叫阿胶膏，传说是慈禧老佛爷晚年最喜欢的一道药膳。固元膏主要原料是东阿阿胶，黄酒、核桃、红枣、黑芝麻等为辅料，特别适合体寒的女同学冬季进补。 想吃到货真价实的固…
食记.阿胶如何吃得健康又美味（五十五）
文/子悦 朋友最近报了瑜伽班，无论从饮食还是养生上都开始注重起来。这不，刚刚炖了阿胶瘦肉红枣汤，准备吃过睡觉。广东的这个季节，真担心我俩弱小的身躯会虚不受补。 阿胶是由驴皮制…
阿胶糕的功效与作用及阿胶糕的做法，一篇文章让你彻底懂它!
近几年，随着功效越发得到认可，阿胶成了养生界炙手可热的明星，以阿胶为原料熬制而成的阿胶糕也风靡一时，深受办公室白领们的喜爱。这令许多对阿胶糕一无所知的吃瓜群众们也时常心痒难耐，想要试一试阿胶糕，可往往因为不了解阿胶糕的功效与作用
自制阿胶的方法
250克阿胶熬制方法〈阿胶与辅料的比例大概为1：3，辅料的分量可随自己的口味增减，喜欢吃的多放，不喜欢吃的少放，不必那么机制〉 1、准备250克阿胶〈磨成粉或者敲碎后直接用黄…
阿胶糕的做法详解，3步自制滋补又养颜!
近几年，一款方便即食、口味多样的养颜神器在办公室女性中悄然风靡，它就是以阿胶为主原料熬制而成的阿胶糕!很多女性朋友喜爱阿胶糕，经常买北京同仁堂阿胶糕吃，但看着人家自制阿胶糕不免也有点心痒，却始终不敢尝试，总觉得阿胶糕的做法一定很复杂，怕自己一不小心浪费了珍贵的