准备材料:阿胶500g 黄酒1000g 核桃仁500g 红枣条500g 枸杞250g 熟黑芝麻250g 老冰糖100g 制作步骤: 1、阿胶块敲碎(用刀背每块敲3-5下即可)。 放入黄酒泡约1-3天,将阿胶泡软。 2、准备辅料: 红枣洗净晾干切条。 枸杞洗净晾干。 黑芝麻炒熟…
芝麻和核桃都需要制熟,以下是阿胶糕的做法。 主料:阿胶500克、红枣400克、黑芝麻300克、核桃仁400克、冰糖240克、黄酒500克 辅料:干玫瑰花瓣10克 步骤: 1.备好所有材料。黄酒起码是3年以上的,效果更好 2.先把阿胶款敲成小块 3.放入破壁机中…
需要,具体做法如下: 主料:阿胶250g 辅料:核桃仁250g、冰糖250g、枸杞250g、桂圆肉250g、红枣250g、黑芝麻250g、黄酒500ml 步骤: 1、食材准备 2、将阿胶敲成小碎块放入大碗中 3、用黄酒500毫升将阿胶浸泡,碗口用保鲜膜覆盖,浸泡10天 4、10…
芝麻和核桃仁用生的。 主料:阿胶适量、核桃适量、枣(干)适量、枸杞子适量、黑芝麻适量、冰糖适量、玫瑰花瓣适量 调料:黄酒适量 做法步骤: 1.首先需要将适量阿胶用刀背将里面敲碎,全部敲碎后放入盆中备用。 2.然后将所有适量阿胶敲碎后装入…
核桃阿胶膏 红枣(去核)500g,核桃肉、桂圆肉、黑芝麻(炒熟)各150g,阿胶、冰糖各250g,黄酒500g。将红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻研成细末,阿胶浸于黄酒中泡10天,然后与酒一起置于陶瓷碗中隔水蒸至阿胶完全溶化,再加入核桃、红枣、黑芝麻、桂…
主料阿胶500克加州核桃150克黄酒1瓶黑芝麻200克红枣150克 辅料冰糖(磨碎用)250克 核桃红枣阿胶糕的做法 1. 阿胶敲成小块状放入碗中,好的阿胶是一敲就碎的 2. 倒入黄酒泡三天,将阿胶泡软。如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了 3. 泡好…
主料:阿胶速溶粉150g 辅料:芝麻85g、黄酒100g、大红枣50g、核桃85g、冰糖85g 1、准备好材料。 2、把阿胶粉倒入碗中,加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡。 3、把红枣和核桃切碎。 4、把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,不断尝一尝,出香就立刻装出,…
放到冰箱冷藏上就可以,太多的话吃的时间长的话红枣味的会有点枣的酸味,把冷藏上的温度调的低点,这样吃上两三个月没问题
你好,品善堂建议熬制的阿胶膏只要没有发生严重的变质,比如严重的腥臭味,说明只是发生了化学反应,将发霉的部分挖掉,放入锅中重新熬制是可以服用的,待冷却后密封放入冰箱冷藏,注意每次舀的时候勺子上不要有水,容易发生霉变。 关于阿胶服用…