严格来说阿胶是没有保质期的，只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。在阴凉干燥处保存，只要不风化，阿胶越久越好，而且其中的燥性也会消除，吃了…
有，阿胶是一种药，保质期通常在5年，选购时应到正宗的药店以保证质量。 阿胶的选购应注意年份，古话说：人参要新，阿胶要陈。从阿胶的保质期来看，多是5年，但只要保存得当，放置在阴凉干燥处，温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点，通常都…
阿胶其实是一种药，保质期一般在5年，在有效期内服用才能确保疗效，选购时应到正宗的药店以保证质量。 阿胶是传统的滋补佳品，具有补血止血、滋阴润燥等功效，一般中药以新鲜的为佳，而阿胶陈年的较好。这是由于新鲜的阿胶药性温热，带有一些火…
在2000年以前阿胶没有保质期，2000年后国家药检局规定不管是食品或药品都要有有效期限，后来规定阿胶的保质期为5年，过期之后最后不要不服用了。… 求采纳
只要是东阿阿胶，并且保存得当（阴凉干燥处），那么仍然可以吃。虽然，相关规定药品保质期为5年，但阿胶是个例外，东阿阿胶有一块170年的阿胶在他们博物馆里放着，现在仍然可以吃
保质期就是食品或药品的一个安全期限,过了这个期限就不能保证质量了，所以最好不要食用过期的。 一般市面上买的阿胶都不会标注保质期，在2000年以前阿胶没有保质期，2000年后国家药检局规定不管是食品或药品都要有有效期限，后来规定阿胶的保质…
阿胶保质期在半年到一年左右的时间，但是这个保质期有一个重要的条件，需要在密封低温的环境下进行储藏。在临床应用中，如果相关药物被打成粉后，可以尽早的服用，如果受潮或者是温度过高，很快就会出现变质的情况。
过了保质期的阿胶不能吃。食用发霉变质的阿胶会出现腹泻、呕吐的症状，影响健康 如果是已经打开包装的阿胶块，应将阿胶放食用包装袋内扎紧口，放入冰箱冷藏室内保存。如果粉碎后的阿胶块，或者开瓶后的阿胶原粉，应装瓶密闭后放入冰箱冷藏室，家…
现在国家对食品，保健品和药品都是有保质期的规定的，药字号阿胶的保质期一般是三年，食字号和健字号的可能会稍微长一点。其实对于阿胶这个产品，过了保质期只要不受潮，不发生霉变或者性状的变化基本是没什么问题的，不是还有陈胶这个说法么。
阿胶本来是没有保质期规定的 只要没有霉变，虫蛀，泛酸，保管好，再过N年还可使用。 以前对阿胶保质期没规定，后来由于食品监管等需要出了保质期五年。
