健康的标准就是气血充足。如果把人体比作一辆汽车，那么血就是汽油。汽车有足够的汽油才能跑得远。所以，健康要从养血开始。春夏养阳，秋冬养阴。阿胶滋阴补血，故尤其适合秋冬吃。
养生” alt=”这个季节不吃点阿胶 别说你懂养生” width=”600″ height=”366″/>
阿胶，补血圣药：阿胶既能补血，又能滋阴。《本草纲目》记载：“阿胶，大要只是补血与液。阴不足者，补之以味，阿胶之甘，以补阴血。”尤其是肺肾阴虚之人，食之尤宜。
由于生理原因，女人多少都有些血虚 ，血虚的人还会有什么表现呢?如果你的皮肤没有血色，唇色发白，舌头颜色比较淡，眼皮翻下来里面发白，指甲盖发白，那就是典型的血虚。
有人会经常头晕，因为血虚引起大脑供氧不足。因为血液少，血不养心，所以血虚的人还容易心悸，睡眠质量不好，有点儿干扰就不容易入睡。睡着了以后也很容易被惊醒。
冬天怕冷，手脚冰凉，夏天的时候怕热，手心脚心还特别地热，这也往往是血虚引起的。为什么?因为血少，手脚在身体的末端，供血不足，天冷的时候热量传递不过去，天热的时候散热就慢。
如果你冬天怕冷，又经常便秘，也要考虑自己是不是血虚。体质较虚的人，尤其是女生，如果你经常便秘，不要急于用清火的药，分析一下是否血虚造成的。
阿胶可单服，也可混服：阿胶它是直接缓解血虚症状的，血虚服用单味阿胶即可收效。但现代人的体质错综复杂，很多人可能同时还有气虚、血瘀、血热等症状，这时候就要搭配多种药材，和阿胶一起熬成膏方，来进补了。
阿胶的作用
补血、养血、止血：女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶糕以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴、除风润燥、化痰清肺、利小便、调大肠的作用。长期服用阿胶糕，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
美容养颜：阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
改善体内钙平衡：坚持服用阿胶的女性，可增加体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
增强体质：经常服用阿胶，可以增强心脏的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶原蛋白，与草木类药物比，对人体有亲和力，更益于人体的吸收和利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
调经安胎：阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
延缓衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。
