阿胶 ，自汉唐至明清一直是皇家贡品，历代《本草》皆将其列为“上品”，誉为“圣药”。我国首部药物学专著《神农本草经》称“久服，轻身益气”。集治疗保健于一体，有病治病，无病强身。
阿胶贵吗?确实不便宜，可几千元一斤的阿胶为什么人们还是趋之若鹜地去吃?只是因为阿胶产量少?或者只是为了显得自己土豪?错!原因是这十类人群服用阿胶效果显著!
阿胶糕的功效
1. 月经不调等妇科病患者的“家庭医生”女性痛经多是因为身体内寒湿重，患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛，而且月经的颜色也偏深，多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”，只要身体内的气血足了，寒湿在体内就没有立足之地了。
阿胶滋补肝肾的同时育阴养颜，更能平衡阴阳，固本培元。对女性痛经、月经不调等都有很好的效果，还能推迟女性更年期。阿胶补血效果显著，有利于建立正常月经周期，增强经期的抗病能力，对多种妇科疾病有良好的防治能力，对女性有很好的调理作用。
2. 体虚者增强免疫的“法宝”免疫力是人们不得病的法宝，免疫差就易生病，甚至是重大疾病，必须及时进行免疫调节。阿胶增强免疫、减少疾病的显著效果，是世间公认的。
阿胶滋阴补血，含有18种氨基酸及27种微量元素，可提高人体免疫功能，能有效升级身体免疫系统，远离病痛的反复折磨。
3. 术后、产后的首选补品，产后妈妈身体虚弱需要滋补，从而快速恢复身体的正常运转，只有补足气血才能让身体快速恢复。一般产后20天就可以食用阿胶，产妇一定要及时的补肾、补血，气血补足后，虚汗会自然消失。不仅可以补血增强体质，还可以提高奶质，为宝宝提供更多的营养。
手术后的病人因为做手术失血过多非常容易贫血，吃阿胶能补血止血，恢复元气。
4. 肾虚者的“回春之药”男子以精为贵，而精血之间又是同源互化的，血足则精旺，血少则精衰。因此，补血亦可补精。阿胶具有强精补血的作用。此外，阿胶还有补肾的功能，清代便在《纲目拾遗》中指出，阿胶能“治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾”。
历史上许多文献记载，阿胶是男人进补的药物。三国时期《名医别录》中就强调，阿胶可以治疗男人的虚劳羸瘦，《本草纲目》中也记载，阿胶可治男人的骨节疼痛。现代临床应用方面，阿胶对男人阳痿、性功能障碍以及房事劳伤等，具有一定的治疗作用。
5. 肺虚、咳喘者的“克星”阿胶可以恢复肺、支气管的功能，清理肺部和支气管中的垃圾。吃阿胶的病人，在天气变化时，病情很少发作，这一点对康复非常重要。
阿胶性平、味甘，内服入肺、肝、肾三经，对于虚劳咳嗽、肺痿吐血等症有良好的疗效。阿胶滋阴润肺，常配马兜铃、牛蒡子、杏仁等同用治疗肺热阴虚，燥咳痰少，咽喉干燥，痰中带血，如补肺阿胶汤;也可与桑叶、杏仁、麦冬等同用，治疗燥邪伤肺，干咳无痰，心烦口渴，鼻燥咽干等，如清燥救肺汤。
6. 血虚者的“保护神”阿胶为血肉有情之品，甘温质润，有滋阴补血的功效。阿胶能促进造血功能，能明显提高红细胞和血红蛋白量，阿胶中含有18种氨基酸能促进血红蛋白的合成，所以，阿胶能促进造血功能，能明显提高红细胞和血红蛋白的含量。几千年来，阿胶在治疗血液病及营养滋补方面表现出独特的疗效。
知道自己是血虚吗?请对症下药!一般来说，气血充足、身体健康的人，气色就好。而血虚之人，往往脸色苍白、萎黄无泽，舌头、眼睑、嘴唇、牙龈、指甲都是淡白色，神智方面则会出现心神不宁、多梦、记忆力不好、健忘、心悸等症状。
7. 失眠人群的无毒“安眠药”现在多数失眠人是因为阴虚造成，若服用西药安眠药，副作用很大，第二天头昏、乏力，好像没睡醒;而阿胶正好有补阴的作用，自古以来就有阿胶配黄连作为中医的“安眠药”，而且还没有毒副作用。
阿胶是从根本调理失眠的，入睡容易、睡得足，找回自然深睡眠，第二天体力完全恢复，神清气爽。长期吃，更能抗衰老，保持年轻。
阿胶通过滋阴养血补虚，制约扰动心神之火，维护神经功能，具有较强的镇静作用。适用于阴虚心烦失眠，或特别是大病、发热伤阴后导致的失眠、心烦症状。
8. 护心养脑的“极品”独自在家的老人突然发病，非常危险;吃阿胶很必要，它能大大降低心脑血管的发病率。实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用。
阿胶能延缓衰老，健脑益智，强筋健骨。阿胶中所含微量元素有抗衰老，延年益寿的作用。阿胶补血补液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓，脊髓，脑髓，故能强健筋骨，流利关节，抗御风湿伤害。
中年以后服用阿胶可避免骨质疏松，能有效灵活关节。中老年服用阿胶可有效改善微循环，防治脑动脉硬化，防止小脑萎缩。同时阿胶中含有丰富的钙质，促进中老年人钙的吸收和储存，防止骨质疏松。
9. 抗癌的“圣斗士”实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。
此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。
阿胶不温不燥，老少皆宜，一年四季均可用。同时阿胶中富含胶原蛋白质，食用后会使肌肤细嫩，弹性好，并且通过调养气血起到滋润皮肤的作用，使得面色红润，有光泽，可以有效改善黑眼圈，而且有祛斑的效果。
