阿胶 ，自汉唐至明清一直是皇家贡品，历代《本草》皆将其列为“上品”，誉为“圣药”。我国首部药物学专著《神农本草经》称“久服，轻身益气”。关于阿胶的古代经典名方多达3200余首。
而最受欢迎的，莫过于制成精巧点心的阿胶糕。与其他的阿胶服用方法相比，即食阿胶糕更迎合女性喜吃甜品的小喜好，更因为食用起来方便、快捷而倍受欢迎。我们知道，阿胶糕不仅可以补气血、还可以调经、延缓衰老、使皮肤细腻。
究竟哪些人群应该进食阿胶糕呢？
1、产后妈妈人群
产后妈妈身体虚弱需要滋补，从而快速恢复身体的正常运转，我们知道只有补足气血才能让身体快速恢复。一般产后20天就可以食用阿胶糕，产妇一定要及时的补肾、补血，气血补足后，虚汗会自然消失。不仅可以补血增强体质，还可以提高奶质，为宝宝提供更多的营养。
2、痛经，月经不调人群
女性痛经多是因为身体内寒湿重，患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛，而且月经的颜色也偏深，多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”，只要身体内的气血足了，寒湿在体内就没有立足之地了。
3、准妈妈人群
阿胶糕也适合孕期的准妈妈，因为它补血、补肾、安神的效果非常好。
注意：怀孕期间前后三个月不要吃阿胶糕哦。
4、内分泌失调多斑人群
老中医说，人为什么长斑？第一条就提到气血不畅，要滋阴补肾，阿胶糕配料阿胶、核桃仁，黑芝麻等，能有效调节女性内分泌的问题，所以每天坚持吃阿胶糕，能让你的皮肤细嫩饱满，容光焕发。
5、贫血人群
即食阿胶糕中阿胶，可以补血；黑芝麻、核桃仁能补肾，是补血养颜的最佳滋补品，每天服用，效果会很好。
6、血气不足，手脚冰凉人群
女性手脚凉吃即食阿胶糕可以得到极大的改善。一到冬天很多女性无论穿多少衣服手脚都会很冷，戴手套、穿靴子都不管用，不用暖水袋一晚上被窝都焐不热。
冬天人的新陈代谢减缓，气温低使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚，尤其是指尖部分血液循环不畅。再加之女性本身大部分都气血不是很充足，手脚离心脏较远的部分血液供应不足，只有气血充足，血液循环加快，才能改变手脚冰凉的状况。但如果手脚冰凉的情况很严重，就是体虚的表现。
7、人流术后人群
手术后的病人因为做手术失血过多非常容易贫血，刮宫导致内膜变薄，吃阿胶糕能补血止血，恢复元气，促进子宫修复功能。
8、更年期人群
女性在更年期，会出现很多心理和身体上的变化，卵巢功能会从旺盛状态逐渐衰退到完全消失。所以在这时期一定要注意保养。吃阿胶糕是非常好的保健产品，有抗衰老的作用，可以减缓衰老！
9、白发掉发人群
专家指出掉发大多数是内分泌失衡、气血不足引起，常吃阿胶糕能调经内分泌，补血气，还能黑发固发！
食用阿胶糕的常见问题解答
1、服用阿胶糕后嗓子发干、咽炎出现怎么办？
阿胶糕补而不燥，是不会发生嗓子发干等症状的。如果你吃了阿胶糕后引起口干，多数你的肝火较旺，这样吃阿胶糕的同时不要吃辛辣的食物，不吃炒货也能避免
2、服用阿胶糕后出现胸闷现象该怎样缓解？
首先出现胸闷的现象反应你体内有两种情况：一是缺血，二是经络不通。阿胶糕补血效果既快又好，对缺血引起的胸闷是有明显的缓解作用的。所以你胸闷与经络不通有关，可以试着做一次背部的刮痧，观察一下，再吃阿胶糕就应该没有胸闷的现象了。
3、牛皮癣患者可以吃阿胶糕吗？
因牛皮癣真正的原因是血虚和血寒，吃阿胶糕补血的同时停掉寒凉的食物，你会发现牛皮癣能得到控制，并慢慢减轻。
4、有轻微的颅内出血，吃阿胶糕有副作用吗？
体内只有要出血的症状时，如胃出血、肠出血、颅内出血都要停掉阿胶糕及所有温热的食物。只能吃性平及性凉的食物，只有等出血症状完全缓解一周后，再吃阿胶糕能很快补上血虚的症状。
5、孕妇产后可以吃阿胶糕吗？
当然是可以的，产后的亲们在恶露排干净后可以吃阿胶糕，不仅可以补血增强体质，还可以提高奶质，为宝宝提供更多的营养。
6、阿胶糕和当归粉能一起吃吗？怎么分配？
专家指出，阿胶糕和当归粉是可以同时食用的，不是放在一起吃，而是分别在一天内服用。可以早上吃阿胶糕，中午饭后吃当归粉。有的人吃当归粉后经血会增加，那就改吃当归头，如果吃了当归头经血还增多，就在经期停吃。女人经期请暂停食用阿胶糕。
7、女性手脚凉吃阿胶糕好吗？
女性手脚冰凉，最怕过冬天的主要原因是手和脚整天都是冰凉凉的，戴手套、穿靴子都不管用，不用暖水袋一晚上被窝都焐不热。
冬天人的新陈代谢减缓，气温低使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚，尤其是指尖部分血液循环不畅。但如果手脚冰凉的情况很严重，就是体虚的表现.
对策:
1.体虚的人在冬季尤其应该加强体育锻炼，慢跑和快走可以帮助改善体虚的症状，同时还有助于增强抵抗力，甚至对轻度感冒也有一定疗效。
2.每晚临睡前用热一些的水泡手和脚，边泡边揉搓手脚，在泡脚后吃一片专门针对手脚冰凉畏寒怕冷的阿胶糕，再睡觉时感觉会好得多。
