一、夏季服阿胶的好处 一是夏季火热伤阴，阿胶润燥。夏主火，火热伤阴，人容易口干舌燥，伤津耗液，阿胶滋阴，助肾滋水，调节体液，维持人体阴阳平衡。 二是夏季火热伤气，阿胶提高机体活力。夏季炎热，出汗多，能量消耗大，人容易体倦乏力，炎热的天气也很容易引起人情致变化，让人精神萎靡，食欲下降，阿胶能增强机体活力，提升精气神。 成年人吃阿胶每天每次3-9克，最多不要超过一块阿胶的三分之一。但阿胶糕的话，每天可以当做零食来吃，没有太多要求。服用时间没有特殊要求，可以作为食材加入到汤粥之中。早晨、晚上空腹服用利于肠胃吸收，如果肠胃感觉不舒服，也可半饥半饱时服用。 二、如何挑选和保存阿胶糕 专家建议，家庭贮藏阿胶可以用大口玻璃瓶，底部铺上石灰干燥剂(也可以使用硅胶干燥剂)，用厚纸隔开，上面放用纸包好的阿胶，盖紧瓶盖，放于阴凉干燥处贮存。 保存之前要仔细检查阿胶有无霉点、虫蛀、是否足够干燥。 轻悠阿胶糕均为真空独立包装，保质期内不会发生变质，可放心食用。当然，炎炎夏日，放在冰箱中储存更好哟，口感也会别有一番滋味。 上好的阿胶糕，遇冷变硬、遇热变软，易拉丝，遇水可溶化，没有任何胶状物质，这正可以说明阿胶糕没有添加明胶，不含凝固剂不含防腐剂，可以放入冰箱冷藏保存。所以不用担心阿胶糕变软，可以放心食用哦!
