阿胶糕,这个也是一种美食了,是很多人都是喜欢的,可美味了,但是有时候买到的阿胶糕怎么感觉味道有点怪呢?那么,阿胶糕真假如何辨别图解:
第一步:准备好阿胶糕,正品有光泽,颜色亮丽。
第二步:放入热水中等待2分钟
第三步:2分钟后基本融化了。
第四步:观察溶化后正品汤色发红,原料清晰可见。
第五步:好阿胶糕会有拉丝现象、温度合适下,撕开阿胶糕时会产生大量的拉丝。
阿胶糕的真假辨别方法就介绍到这里了,可不要错过这个美味了。
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第一步:准备好阿胶糕,正品有光泽,颜色亮丽。
第二步:放入热水中等待2分钟
第三步:2分钟后基本融化了。
第四步:观察溶化后正品汤色发红,原料清晰可见。
第五步:好阿胶糕会有拉丝现象、温度合适下,撕开阿胶糕时会产生大量的拉丝。
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