阿胶的现在比较常见的滋补保健品之一，但是很多人并不了解阿胶该怎么吃，下面小编就跟大家说说阿胶的八种吃法。
1、直接吃：阿胶可直接放到嘴里含化，只是口感不太好。
2、牛奶冲服：将阿胶打成粉或直接取阿胶原粉，每次取阿胶粉一匙（约3～9g）放入杯中，依个人口味，参与热牛奶、豆浆等（80℃以上）边加边搅拌，使阿胶粉充沛溶化后服用，口感香甜绵软，回味悠长。
3、阿胶加蜂蜜冲服：首先把阿胶块打成粉末状，然后用热水（80℃以上）冲服，终究根据自己的口感加上蜂蜜，一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了！
4、阿胶黄酒（即阿胶冻）取阿胶250g砸碎，加黄酒250ml浸泡2天，成海绵状，加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化，冷后或置冰箱内即成冻。
5、阿胶粥：取糯米100g，冰糖50g做成粥，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。阿胶在参与前先用开水溶化后参与粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶块直接参与粥内，这样简单糊锅底。根据自己适宜的口味能够加点枸杞、红枣之内的。营养更丰盛哦。
6、阿胶糖液：取阿胶粉一匙（约3-9克），加冰糖用开水冲，并搅拌均匀。
7、阿胶梨：梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后参与阿胶小碎块12克，用筷子重复搅拌使之溶化，参与白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。
8、阿胶绿豆汤（比较适宜夏日清凉去火，滋阴润燥，滋养强身） 用阿胶与绿豆一起煲汤喝。制作时，取洗净加水浸透的绿豆放锅中，加水炖至豆熟，将阿胶砸碎放入，并加适量冰糖，不住手搅动，至阿胶彻底化开中止，住火放凉，作冷饮吃下。
