很多人知道阿胶是补血的补气的佳品。想要达到很好的补血的效果就要需要正确的方法。单吃阿胶的作用并不大。那么阿胶怎么吃补血最好 阿胶的作用是什么。小编带来相关介绍。
阿胶怎么吃补血最好
阿胶是补血的中药药材，空腹吃补血效果最好，比如可以把阿胶煲粥来喝，作为早餐服用，也可以把阿胶打成粉后，用开水冲服，还可以将阿胶与核桃，红枣，黑芝麻等一起制成阿胶糕进行食用，补血效果也非常好。对于亏气亏血的人群来说，在吃阿胶的同时也可以多吃高蛋白，有营养的食物，对康复有一定的好处。比如可以吃一些瘦肉、虾皮、牛奶、鸡蛋、桂圆、葡萄等。
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吃阿胶的好处有哪些
1.对造血系统的作用：阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂。
2.抗休克作用：麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克，静注5%～6%阿胶溶液约8ml/kg，能使极低水平之血压恢复至正常水平，且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺，使血压下降，此时反复注射等渗氯化钠溶液4次，每次l0ml，血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注，血压逐渐恢复至正常。
3.对钙代谢的影响：能改善动物体内钙平衡。
4.其他：阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用。
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吃阿胶上火是怎么回事
有些人属阴虚火旺型体质，吃阿胶之后开始眼睛干燥、发红、眼屎增多，甚至喉咙干痛及大便秘结等。为什么呢?其实纯阿胶本身并不引起上火，上火是在制作及食用过程中为了让阿胶好吃，添加大量糖，为了增加药效，用大量黄酒浸制，这些辅料助长了火气;阿胶中氨基酸含量较高，吸收氨基酸要消耗维生素，也会引起上火。
解决方案：遮盖腥味选用少量冰糖或盐，每天食用量不超过15克，食用期间多喝水，多吃蔬菜水果，忌吃油腻辛辣。如食用期间出现手心、脚心发热，心烦等阴虚体质症状，可将乌豆煎汤与阿胶同服。
“人参要新，阿胶要陈”，将阿胶置于干燥阴凉处密封保存，三五年后称为陈阿胶。新阿胶与陈阿胶药效相同，陈阿胶不温不凉，大多数人可以长期服用，不会出现不良反应。
