阿胶炖甜酒,大家有没有看到这个名字就有点蠢蠢欲动,尤其是女性朋友们,看到阿胶就更加激动啦。阿胶炖甜酒的主要食材有阿胶还有甜酒,做出来的阿胶炖甜酒满满都是阿胶还有酒的香气,真的是特别美味,而且独特的味道也是很吸引人的呢。
主料
甜酒 :150
阿胶 :适量
辅料
绵白糖 :适量
水 :适量
准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
具体步骤
第一步
1.甜酒和阿胶放入炖盅中
第二步
2.加入半碗开水
第三步
3.途中记得要搅拌阿胶
第四步
4.阿胶全部溶化后
第五步
5.加入适量白糖即可
烹饪技巧
炖盅隔水炖