阿胶是一种有名的中药药材,对于女人来说,阿胶是一种补血滋阴的补品,尤其是对于有孕的妇女来说,绝对是大补,有许多小伙伴们不了解阿胶,那么今天就跟随小编一起来了解一下阿胶的功效与作用及禁忌吧。
阿胶的功效
1、美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
2、提高免疫力
阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。
3、强筋健骨
阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
4、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
5、益智健脑
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
6、抗癌
实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。
7、补钙作用
阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
8、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
9、扩张血管
实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用。
哪些人不能吃阿胶
1、消化功能低下人群
即是脾虚人群,虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。
PS:肠胃病不是一天产生,而是长期不良生活习惯造成的,建议从饮食入手,比如多喝小米粥等。
2、阳虚人群
阳虚人群服用后,会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。
建议:当归生姜煮羊肉对女性极度虚弱疗效显着。
3、爱上火的人群
爱上火的人群如果只用阿胶,会出现虚不受补的情况,火会越来越大。
建议:上火就不要吃辣椒了,可吃些利于降火的食物,比如:猪肝、莲子、绿豆等。
4、有伤口的人群
阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
建议:首先有伤口的人群,不要感染,不要沾水;再次,要忌辛辣的,像蛋糕类的甜点也少吃,发物像香菜之类的也不要吃,酒当然是也不能喝的。
5、体内湿邪重的人群
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
建议:要防湿邪,首先饮食结构应以谷类为主,粗细搭配,多吃蔬菜水果和薯类,可常喝薏米红豆粥健脾利湿;其次,身体越懒越要动,以利于祛除湿邪;再次,要适量出汗,给湿邪以出路。
6、体内有淤血的人群
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上待的时间短等!
阿胶的禁忌
A:容易上火的人不要服用
阿胶本来就是一种补品,并且性热,如果是本身就容易上火的人,食用了阿胶以后,那么会导致这种情况变得更加的严重。
B:体质虚弱的人不要服用
对于体质尤其虚弱的人来说,如果服用了阿胶,会让情况变得更加的糟糕。并且可能会伴随其他的不良症状发生,因此这一类的人群也是不适合服用阿胶的。
阿胶的食用方法
1 将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。
2用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。
3食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入
4 脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。
注意事项
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
阿胶虽是女性首选的保健品,却并非人人都适用,感冒、咳嗽、腹泻或月经期间,均应停服阿胶。脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。
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女人吃阿胶的禁忌
1、阿胶是滋阴补血、润肺补气的良药,但服用阿胶前后不要吃萝卜和大蒜,以免降低药效。
2、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。
3、患有感冒或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
4、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用阿胶。
5、注射阿胶溶液进行动物试验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有预防进行性肌营养不良的作用。所以高血压病人应该慎用。中风病人也不宜进补阿胶,阿胶会增加血小板(中风病人通常是血瘀)从而可能引起再次中风。
6、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。
7、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。女人吃阿胶能起到补血、调经、安胎等功效,对女性十分有益,但是要注意服用阿胶容易上火、消化不良的人群要注意服用量,体内湿邪很重的人不适合吃阿胶。