阿胶网 阿胶怎么吃 阿胶鸡蛋粥的做法

阿胶鸡蛋粥的做法

所需食材:

阿胶 30g

鸡蛋 2个

糯米 60g

黄酒 适量

红糖 适量

适用季节:春,夏,秋,冬

适用人群:女

阿胶鸡蛋粥功效与作用

阿胶配鸡蛋、糯米食用,具有养血安胎的功效,适用于妊娠胎动不安、胎漏下血、先兆流产等症,是孕妇保健安胎的上佳选择。

阿胶鸡蛋粥做法步骤

1.阿胶用黄酒浸泡24小时,充分化开;糯米洗净,浸泡2小时。

2.锅置火上,放入糯米、阿胶和适量清水,大火烧沸后改小火,熬煮成粥。

3.鸡蛋磕入碗中,打散,待粥煮熟时,淋入鸡蛋;略煮片刻,放入红糖即可。

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