阿胶的滋补作用：阿胶是以驴皮为原料，用独特的东阿地下水，由国家认定阿胶制作技艺传承人，采用国家保密工艺，经99炼道工序炼制而成。
阿胶具有补血滋阴、润燥、止血等功效。用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽。
阿胶的功效：
1. 补血圣药：阿胶能促进白细胞和红细胞的升高，促进骨髓和脾造血干/祖细胞BFU和CFU的增殖，补血效果明显。阿胶的活性成分能恢复骨髓造血微环境，减轻放、化疗药物对骨髓组织的损伤，保护造血系统。
2.美容养颜、抗衰老：阿胶能抑制酪氨酸活性从而抑制黑色素的产生，具有显著的美白效果。同时，阿胶能显著清除自由基，并能提高皮肤细胞自身的SOD、CAT、GSH-Px等的活性，具有显著的抗衰老和美容效果。
3.抗疲劳：阿胶具有显著的抗疲劳和提高运动耐力的作用。能显著降低运动血乳酸的生成，加速运动后血清尿素氮的清除，促进运动性疲劳的消除。
4.提高免疫力：阿胶对白细胞、NK细胞、B淋巴细胞和T淋巴细胞亚群均具有明显的升高作用，并能延缓肾、肝等解毒器官的退化，提高胸腺指数和脾脏指数，提高免疫功能。
5.滋阴润燥：《本草纲目》载：“阿胶大要只是补血与液，故能清肺益阴而治诸症。”能改善人体阴液缺乏造成的面色黄、皮肤干、睡眠差、易疲劳、肺燥干咳等状况，对雾霾致肺功能损伤的预防和治疗有改善作用。
哪些人适合服用阿胶?阿胶味甘、性平，滋阴、润燥、养血、补血、止血，适合寒、热体质，老少四季皆宜，包括常见的以下三类人群。
贫血和血虚证患者
➀阿胶适合贫血患者：缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血等。
➁血虚证患者最适合吃阿胶。血虚证是指由于血液亏虚，不能濡养脏腑、经络、组织，以面部、眼睑、口唇、指甲颜色淡白，脉细弱为主要表现的虚弱证候。
长期处于慢性疲劳人群：属于典型的“三多一少”人群——应酬多、说话多、决策多，睡眠少。酒多伤肝，话多伤情，虑多伤神，睡眠一少，精、气、神的透支速度就远远大于常人，因此需要每天补充精气神。
阿胶味甘性平，入肺、肝、肾三经，肺主皮毛，肝藏血，肾藏精。阿胶还含有大量人体必需的矿物质及微量元素。能够有效地改善睡眠、食欲、精力等方面的健康状况，提高睡眠质量，增进食欲，使精力更旺盛。
“早衰”的职业女性：职业女性终日处于高度紧张的工作状态中，脑力消耗和精神疲劳日益严重，必然伤神耗气耗血，出现疲乏无力、食欲不振、失眠健忘、面色无华、色斑、情绪抑郁、便秘等不适状态。
阿胶补血效果显著，有利于建立正常月经周期，还能提高免疫能力，增强经期的抗病能力，对多种妇科疾病有良好的防治效果。同时阿胶能有效锁住皮肤中的水分，并增加皮肤的弹性，抑制皱纹的产生，使面色红润，肌肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛斑效果。
体质虚弱者：阿胶中含有铜、铝、锌、锰、铬、镍、钼、锶等18种国际上公认的对人体有益的全部微量元素，是人体的重要营养物质，有抗衰老、延年益寿的作用。
阿胶补血补液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强健筋骨，流利关节，抗御风湿的伤害。中年以后服用阿胶，有助于强筋健骨，避免骨质疏松，使关节灵活，令人身轻体健。
中老年人经常服用阿胶，可有效促进血液循环，改善微循环，防治脑动脉硬化，有利于缓解中老年人血压低的症状。
此外，阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，可促进中老年人钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，防治骨质疏松。
