阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。
随着天气逐渐变冷，很多人，特别是女性，都会被一个问题所困扰：手脚冰凉。都说双手冰凉就是气血不足的表现，真的是这样吗?
确实，手的温度是人体气血的直接表现。气血足不足，从手部的这3个小细节就能看出来，快跟小编来自测一下吧!
摸手心温度：气血充足的人，双手总是温暖的。手心冰凉、出汗，都是气血不足的表现。
看手掌颜色：气血充足的手掌是红润均匀的，如果手掌没啥血色，或颜色不均匀，说明气血亏虚。
按手指指腹：用力压一下拇指肚，气血充足会立即回弹，恢复红润饱满。如果拇指肚回弹较慢，一压一个坑，说明气血不足。
手脚冰凉究竟是不是病?手脚冰凉是身体的外在反应，本身并不是病，但一直冷下去，最终会出现很多“病”!之所以手脚冰凉，因为手脚是远离心脏的部位，任何部位的温暖都需要心脏把血液泵过去来维持，离得远，心脏给手脚供血时就费力。心脏功能减弱时，虽然还没反应在大脑缺血缺氧上，但手脚已经率先不温了。
手脚冰凉，虽然只是自我感觉，但很多时候，人的异常感觉是先于化验指标的异常变化而出现，这个人即便还没生病，但已经处于疾病的边缘了，导致月经少、月经不调、痛经、贫血的症状出现。
改善手脚冰凉，为何阿胶屡试不爽?国医大师张灿岬在《道地师说》节目里解释道：“阿胶它能温经，能温通经脉，像女性比较多的毛病，比如常年手脚发凉，摸一摸手脚、腿都是凉的。张仲景有一个当归四逆汤，是治手脚发凉的，如果在当归四逆汤里面，再加上阿胶，那效果就好极了。这种手脚发凉的东西，多半是手脚那儿阳气达不到、气达不到，拿现在的话说，就是末梢循环不好，气血达不到。”
现代研究证明，阿胶可改善末梢血管微循环。经典配方(黑芝麻、核桃仁)加上肉桂做成鲜制即食阿胶改善手脚冰凉，效果更好。用阿胶黑芝麻核桃补血养阴做“垫底”，用肉桂，桂圆温阳，改善他们火力不足的虚寒问题，也推动阿胶所补之血在全身的运行。气血好了，自然抵抗力强，手脚不凉也很自然了。
中国南方由于没有暖气，冬季又异常湿冷，老辈儿人几乎家家都懂得用阿胶、芝麻、核桃做膏方，现在越来越多人选择东阿阿胶推出的“鲜制即食阿胶”了。秋冬一吃，一个冬天都手脚暖洋洋的。
