阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，历代《本草》皆将其列为“上品”，被奉为补血“圣药”，汉唐至明清一直作为贡品进贡朝廷，“暗服阿胶不肯道，却说生来为君容”，这句对杨贵妃滋补养颜秘诀的描述成为千古绝唱。以阿胶搭配原料煲汤，是非常好的养生防病选择。阿胶性味平和，四季皆宜，但阿胶煲汤要因时因人制宜。下面为大家介绍一道美味营养的阿胶梨蜜汤。
阿胶梨蜜汤的制作秘诀如下：
食材：
梨1–2个
阿胶12克
做法
将准备好的梨清洗干净后切成小块，然后再放入水中煮沸，之后加入阿胶小碎块12克。用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克，最后喝汤吃梨。
阿胶梨蜜汤的主要功效便是滋阴润肺止渴，尤其是对于患有肺燥咳嗽、久病多痰的人群而言更加具有治疗以及调理的功效。
