阿胶小米山药南瓜羹

所有食材备齐，山药和南瓜去皮。

南瓜和山药切方丁。

阿胶用刀背敲碎入锅中烧开水先熬煮至阿胶融化。

加入南瓜、山药、枸杞。

水开后小火煮，中途用勺子搅拌。

煮至食材软糯，汤汁浓稠加入红糖溶化关火。

滋补养生一碗粥。

简单又美味。

食材

• 东阿阿胶 20克

• 小米 120克

• 山药 100克

• 南瓜 100克

• 枸杞 15克

• 红糖 适量

步骤

1. 所有食材备齐，山药和南瓜去皮。

   

2. 南瓜和山药切方丁。

   

3. 阿胶用刀背敲碎入锅中烧开水先熬煮至阿胶融化。

   

4. 加入南瓜、山药、枸杞。

   

5. 水开后小火煮，中途用勺子搅拌。

   

6. 煮至食材软糯，汤汁浓稠加入红糖溶化关火。

   

7. 滋补养生一碗粥。

   

8. 简单又美味。