阿胶给我们的身体带来的好处也是比较多的,有很多人并不知道应该如何正确的吃阿胶才能够保护我们的身体,更加的健康的阿胶,三种吃法也是最常见的,且不易与这4种食物在一起同事,否则的话也是会伤害我们的体制的,那么到底是哪4种食物呢?我们应该如何正确的吃阿胶才是最好的?
阿胶,是取驴的皮经过去毛、切块、煎煮、浓缩而制成的固体胶剂,早年因出产于山东聊城东阿(ē)县,故取名叫阿(ē)胶。阿胶使用至今已有3000多年的传承历史,最早见于东汉时期《神农本草经》,其曰:“阿胶,久服轻身益气”;明代李时珍撰写的《本草纲目》记载:“阿胶,补血圣药”。
阿胶功效主治
现代认为阿胶具有补血滋阴,润燥止血的功效,用于血虚面色萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏等症状。#清风计划#
阿胶的服用方法
早在2012年阿胶就被国家卫生计生委认定为药食同源品种,指阿胶既是食品又是中药材。市场上买到的阿胶都是呈块状,色黑质地较硬,用牙齿无法轻易咬碎,因此阿胶如何吃就成了百姓关心的问题。这里给大家介绍阿胶最常见的几种服用方法:
1、烊化
将阿胶用布包裹,用锤子将其砸碎,取阿胶碎片放入杯中,加开水,搅拌,直至阿胶溶解,放凉即可服用,如果口味不佳可适当添加少量红糖或冰糖调味。
2、阿胶+梨或阿胶+红枣
先将适量梨或红枣放置水中煮沸,然后将阿胶碎片6-10g放入煮沸水中,搅拌,直至阿胶溶解,放凉后将水与梨或红枣全部食用。阿胶+梨具有滋阴润肺止咳的功效,常用于治疗肺燥咳嗽、久病多痰等症;阿胶+红枣具有养血健脾功效,尤其对缓解心脾两虚所致心悸失眠的女性尤为适用。
3、阿胶炖排骨
取阿胶碎块20-30g,加入0.5-1kg排骨中,加入适量盐、酱油调味,常法炖熟。
服用阿胶禁忌
任何药物都有它的适应症和使用禁忌,补血养血的阿胶亦是如此。阿胶不宜与萝卜、大蒜、浓茶、牛奶等食物同用,因为萝卜、大蒜能理气顺气促消化,阿胶可补血补气,这一补一顺作用相抵,可降低阿胶疗效;牛奶中的蛋白质容易和阿胶中的成分发生反应,降低滋补效果。
阿胶服用剂量与储存
阿胶每日服用量不宜过大,以3~9g/天为宜,感冒与女性生理期间不宜服用,已经打开密封包装者,可将阿胶用保鲜袋包扎好,放入冰箱冷藏即可。
按照正确的方法来吃阿胶,给我们的身体带来的保护也是比较多的,能够让我们的生命更加的健康,所以及时的还能上面所说的这样的方法来,这个交给我们的身体带来非常好的,帮助我让我们的生命更加的健康才是最重要的一种方式,这4种食物是不能够吃阿胶在一起吃的。