想必大家对阿胶的了解一定不少，阿胶采用昂贵的驴皮加上青藏高原山下的山水制练而成，对女性来说，阿胶是养颜美容的最佳药物，不仅可以益气补血，活血化瘀，还可以增强体质，提高免疫力，改善脾胃不和，调理月经不调，保胎安神等，由此可见阿胶对人体的好处有多大，由于阿胶加工后呈半透明固体，所以很多次的吃法，今天小编为大家推荐几个健康的吃法。
1.阿胶粥
最养生的吃法就是使用阿胶煮粥，首先准备好一定量的小米（黏米效果更好），大枣，枸杞，桂圆，核桃等食材，加适量的纯净水煮大概半个小时后，再加入阿胶小火煮二十分钟即可出锅，要注意阿胶不能过早的加入粥中，以免破环阿胶的营养，长期使用阿胶粥不仅可以补血益肾，强健身体，还可以调节女性月经不调，保护子宫，促进卵巢排卵，更有延年益寿之效。
2.阿胶黄酒
阿胶搭配黄酒也一道非常不错的补药，尤其是冬天，坚持
饮用阿胶煮的黄酒，不仅可以驱寒保暖，暖宫补血，还可以治疗因寒冷导致的冻疮，裂痕，干燥等症状，采用一定量的阿胶，谨记一定要隔水化开后，再加入一定量的黄酒加热，出锅后浓浓的酒香扑鼻而成，一定要趁热赶紧饮用，因为一旦酒凉，里面的阿胶会出现凝固现象，不仅起不到最佳效果，反而会伤害到脾胃。
3.阿胶炖汤
阿胶除了作为补药外，它还是一道非常美味可口的食材，在煲汤时加入少量的阿胶，不仅味道美味，功效更能发挥到极致，例如搭配山药老鸡汤，冬瓜排骨汤，元鱼汤等，长期服用可以有效的治愈伤口，提高人体免疫力，预防多种流行疾病，尤其是术后跟孕妇非常推荐使用。
近年因为驴皮的减少，阿胶的价钱也是越来越昂贵，所以大家在食用阿胶时一定要特别的注意，切勿浪费阿胶的功效，以上为大家推荐的几种吃法对人体是非常有益的，大家平日可以按照以上几种方式制作。
