阿胶是最能补血的食材之一，补血效果显著，人们给了它“补血圣药”的美名。
春生，夏长，秋收，冬藏，“一年之计在于春”，春天做好养生保健，为一年的身体健康打好基础。
中医的饮食原则强调，人们要根据季节、地域、体质的不同来合理选择调配饮食。春天适宜吃什么，又忌讳吃什么呢?
现在春天来了，按照中医五行理论，春天是生长发育的季节，枯木逢春，是肝胆之 气生发的时候，我们应该吃一些具有升发之性，味道偏于辛辣的食物，以鼓舞肝胆之气，化解冬天储藏的能量，发散到体表，为人的体力和脑力活动提供充沛的能量。
健康的人在春天应该避免吃喝酸寒的东西，因为酸的味道有抵制、收敛作用，不利于肝气的宣泄生发。很多人在开春吃饭点菜要酒水的时候，还习惯要一杯果汁，这要是在秋天点果汁再合适不过，可是在春天就不合时宜，特别是对于那些手脚冰凉的人们。春天应该喝一些辛香的花茶、香浓的咖啡，或者烫一壶黄酒，烫黄酒最好不加话梅加点姜丝，甚至还要少喝一些白酒，这都有利于鼓舞生发之气。
另外，在五谷之中，小麦对应肝胆，所以春天应该多吃面食，吃面条的时候要少放醋多吃蒜。随着天气逐渐变暖，以后大家还会吃到香椿芽、蒜苗、豆苗、榆钱、柳叶等等食物。我们在做饭的时候，也该有意识地多放一些辛辣、芳香、发散的调料。
春天夜卧早起以升发阳气《黄帝内经 》说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝……”。
意思是说立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，可以晚点睡，但是也不要超过子时;在太阳升起的时候，你要起来，因为万物都在生发。
“广步于庭”的“步”，在古代就是慢慢地走，在大庭院里慢慢地走，让气慢慢地生发。庭，是庭院。这句话的意思是指春天的生机不可散漫，还是要有所节制的。
防止旧病复发古语说：“百草回芽，旧病萌发。”可见初春是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养和预防。
春捂秋冻，不要过早减衣:“春不减衣，秋不戴帽”，春捂，秋冻。初春气温还未转暖，不要过早减掉冬衣。
冬天穿了几个月的棉衣，身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变化又大，过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体，容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。
每天梳头百下，升发阳气《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”。想必大家也听说过勤梳头的好处，春天每天梳头是很好的养生保健方法。
因为春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。故春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞、疏利气血、通达阳气的重要作用。
补足肝血，为一年的身体打好基础冬季根据个人体质适量进补，符合冬藏的养生原则。但初春的这段时间里，不论是食补还是药补，进补都要适度，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。像在春天万物复苏的节气里，你的身体出现贫血症状时，完全可以顺应节气，补充气血，达到身体的健康还能促使美丽的容颜。
阿胶糕，可以帮助爱美女性补气血达健康，气血足更美丽!也可使正在减肥的美女及加班疲劳的美女，恢复美丽气色。
女人春天补足了肝血，可以美丽健康一整年!
