我们应该知道阿胶是一种非常好的滋补品，特别是对女性来说，阿胶的功效是什么?在生活中阿胶是有比较多的吃法，阿胶怎么吃好?我们知道什么食物或是滋补品都有一些禁忌，阿胶也不列外，阿胶的副作用是什么?想知道一定要继续看哦。
阿胶的功效
1、补血、养血、止血
阿胶补血、养血的功效一直比较不错，女人如果因为贫血引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等情况。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、美容养颜
阿胶对人体一直比较有益处，它可以有效的提高人体红细胞及血红蛋白的含量，也能通过补血的方式滋润我们的皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
3、可改善体内钙平衡
我们如果坚持食用阿胶，也可以增加钙含量的摄入，能够提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
4、增强体质
经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
5、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
6、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。
阿胶怎么吃
我国的传统服用步骤是取阿胶250g，砸碎。然后，放入汤盆或较大的瓷碗中，加黄酒半斤，浸泡1-2天。至泡软。再取冰糖200克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡软的阿胶中，加盖。后置盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌，成羹状。取出容器，放冷，冰箱存放。每天早晚各服一匙，温开水冲服。大约可服用一个月。
也可以将阿胶加工成其他的食品。比如制成阿胶粥，取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内，这样容易糊锅底。经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。
阿胶鸡蛋汤，将阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。
阿胶羹，取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0。5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。
此外还有其它方法：如制成阿胶糖液，阿胶炖鸡，阿胶鲫鱼汤等。
阿胶的副作用
1.爱上火的
有心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，都不宜服用阿胶。否则会出现虚不受补的情况，火气越来越大。
2.湿邪重的
湿邪重的，表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或头迷糊、肚子胀、大便不好，此时服用阿胶，会加重不适感。
3.有伤口的
阿胶所具有的活血功效，会影响伤口的愈合。身体有伤口的，不能马上吃阿胶，要等伤口结疤后再吃，不然伤口结不起来。
4.高血压、动脉硬化者
服用阿胶，会导致血流速度减慢，从而使血脂微粒沉积在血管壁，会加重动脉硬化的程度。
5.感冒的
感冒时尽量不要服用阿胶，如果使用后会影响感冒痊愈。
6.经期的
月经来潮的女性，不要吃阿胶，因为阿胶有补血功效。
月经期间服用阿胶，会造成经量过多，需待月经干净后方可服用。
7.流产或产后出血的
阿胶作为产后调理的补品，要等恶露干净后，才能服用。
8.中风病人
阿胶会增加血小板，而中风病人通常是血瘀，可能引起再次中风。
结语：上面已经为大家介绍了阿胶的功效，阿胶怎么吃和阿胶的副作用，相信大家现在对于阿胶应该也有了些了解，女性朋友可以适当的吃一些阿胶，如果身体出现什么症状。但是也要注意一些食用阿胶的副作用。
