中药阿胶来源于经过漂洗后熬制而成的绿皮驴皮，一些人对于阿胶的功效嗤之以鼻，认为一块破驴皮不会有什么样的本事，因此不愿意尝试阿胶，而另外一些女性为阿胶滋阴养血的作用折服，坚持每天服用阿胶，希望能够通过阿胶滋阴补虚的作用使自己青春常驻。那么每天坚持食用阿胶到底能过不能容颜永驻？多食用阿胶对身体有哪些好处呢？
《神农本草经》最早有关于阿胶功效的记载，书中认为阿胶“主心腹内崩，腰腹痛，女子下血，安胎”，从中我们可以看出，阿胶功效集中体现在滋阴补虚，滋养女性生理功能上的，几乎就是女性滋补药。
阿胶味甘甜，性平，能够入肺、肝 、肾经，其滋阴、补血、润肺的作用较为强大，作为一种特殊的血肉有情之品，阿胶首先体现的作用就是滋阴补血，治疗血虚诸症的治疗作用。著名养血经方“阿胶四物汤”是在四物汤养血方中再加入一味补血的阿胶配伍而成，具有重要的滋补阴血的作用。阿胶为凝胶，熬制之后具有特殊的粘性，因此是止血的重要药物，单味阿胶熬制内服也有较好的止血作用。
中医理论认为，肝藏血，主疏泄，女子以肝为先天，肝血的藏纳有时是女子月经按时而发的基础，故肝血充足，月经才能按时而发，这一重要理论是食用阿胶，养肝血，滋阴液，有助于保养肌肤，维持女性阴阳协调的重要基础。阿胶甘平入肝经，养肝血、滋阴液，是维持女性体内性激素代谢的重要滋补药物。故多吃阿胶滋阴益液，是女性皮肤姣好，头发乌黑，会显得格外的年轻。
鉴于阿胶能够主女子下血、安胎的重要疗效，我们也特别推荐孕妇多食阿胶以保孕安胎。我们所熟知的“寿胎方”，方中以阿胶、续断、桑寄生、菟丝子四味中药配伍，滋阴补血，补肾安胎，充分发挥了阿胶安胎的疗效。
