阿胶膏相传在晚唐时期就已开始盛行了，有“固本培元”之功效，乃冬季补血养元佳品，常食可以补养气血，滋阴润肺、生发乌发。昨天正逢冬至，进补节气来临，市中医院药剂科专家提醒：阿胶膏虽好，却不是人人适宜，由于其性质黏腻，有碍消化，脾胃薄弱、湿热较重、阴虚火旺等人群不宜服用。
近年来，随着人民生活水平的提高，大家对健康日益重视，阿胶膏以其服用方便、综合调理、补养结合，已成为老百姓养身保健、防病治病的常用保健品。中医院药剂科中药师王陈可汗介绍，阿胶膏主要是以阿胶为原料，佐以核桃、黑芝麻、红枣、枸杞、冰糖、黄酒等药食同源药物制成的膏类。其具有美容养颜、增强机体免疫功能、益智健脑、延缓衰老、强筋健骨等作用，男女皆可服用，尤其适用于虚劳、贫血、头晕、神经衰弱、失眠多梦等人群。
然而，对有些人群来说，阿胶膏并非补品。王陈可汗提醒，脾胃虚弱的人一般表现为胃口不好、食欲不佳、面色萎黄、疲乏无力、大便溏泄、脉缓细弱，该类人群服用阿胶膏后容易造成气血郁滞，产生“虚不受补”的情况，甚至加重恶心、呕吐等症状；而湿热邪毒较重的人表现为口干、口苦、口黏、乏力、头晕或腹胀、大便黏腻、舌苔厚腻，舌色偏黄或偏白，此时服用阿胶膏会使体内湿邪不易清除，加重原有症状；术后病人的脾胃功能较弱，应待消化功能恢复之后再服用阿胶膏；阴虚火旺的人表现为口干、咽干、咽喉疼、口唇周围有热疮、耳鸣、头晕、大便秘结或出现潮热、盗汗、腰酸、腿软等一系列症状，服用阿胶膏后容易上火，她建议新买的阿胶在阴凉处放置3年以上以去“火毒”，陈阿胶的性味更平和，长期服用也不会上火；此外，在生理期的女性不要吃阿胶，阿胶有补血功效，月经期间服用会造成月经量过多，需待月经干净后方可服用。
如今，各种品牌的阿胶膏层出不穷，市中医院主管中药师沈洁提醒市民购买时要做到：不误买、不滥买、挑选可靠品牌。“患有外感风寒，出现感冒发热、头痛等相关症状者应暂停服用阿胶膏，待治愈后再服用。”沈洁介绍，一旦服用后如出现腹部饱胀、舌质厚腻、不消化等现象，可用山楂、神曲、麦芽、陈皮等理气消食之类的中药帮助改善相关症状；服用阿胶膏期间需忌口，忌辛辣、油腻、喝茶，避免与萝卜、大黄等同用；“三高”人群应当慎重使用；最好在中医师或中药师的指导下正确服用。
