阿胶固元膏是对女性很好的一种食材,以其清甜的口感征服了爱美女士挑剔的味蕾。那么,怀孕的妈妈们能吃阿胶固元膏吗?阿胶固元膏和阿胶膏的区别在哪里呢?一起来看看吧!
阿胶固元膏孕妇能吃吗
孕妇可以吃阿胶,但是进补时间有讲究。阿胶固元膏有以下功能:
1、阿胶具有调经保胎、增强体质、健脑益智等功效,体性偏寒的孕妇在孕中期可以适当吃一点,具有补血安胎的效果。从孕妇贫血这方面来看,应该说孕妇吃阿胶是可以的,但是一定要注意服用的时间问题。
2、因为阿胶活血,所以如果是怀孕早期,通常指前三个月,阿胶是不可以吃的,因为三个月以内胎儿还没有成型,如果这个时候服用阿胶的话有可能造成流产。如果是孕晚期,即最后三个月,也不可以吃,因为阿胶会引起宫缩。
3、此外,孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加以产生水肿、高血压等病症,不宜经常服用温热性的补药、补品。
孕妇正确吃阿胶糕的方法:可以在怀孕中期四、五、六个月的时候吃一点阿胶糕,孕早期不能吃。每次吃不要过量,以免难以消化,导致肠胃功能受影响。
阿胶固元膏和阿胶膏的区别
1、阿胶膏和固元膏配方上不同:阿胶膏的基本配方是:阿胶,芝麻,核桃,冰糖,黄酒。 为了美观,芝麻和核桃一般不会磨成粉,同样,为了口感,冰糖的比率会有点多。固元膏的配方是:黑芝麻,冰糖,核桃仁,枸杞,无核红枣,黄酒,阿胶。完全按照古法比率制作。养身效果显而易见。
2、阿胶膏阿胶,红枣,核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒。阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材,制成口味略有不同的阿胶糕,在营养价值上也有所侧重。
3、固元膏:别名阿胶糕,据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。来源于水经注:岁尝煮胶,以贡天府。也有说此方是由唐代杨贵妃所创,常食可以养血润肤,头发乌黑。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要,会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻,脾胃虚弱者不宜长期服用。
阿胶固元膏能放多久?
阿胶固元膏一般存放时间为30天左右。
1、放在冰箱里冷藏就行了,可以随时拿出来食用,或者你可以切成小块以后,放在容器里放入冰箱,不需要冻的太厉害。等吃的时候拿出来,在常温下放一小会就可以吃了,平时当小点心或者零食吃就可以了。
2、为了便于长期的保存,你可以另先紧着一袋服用(先吃的这袋最好装瓶子,拧盖的罐头瓶子、饮料瓶子,目的是吃完后可以拧紧盖子密封,也可以到店铺购买耐冷冻耐微波的多用罐),其他的最好不开袋。
3、固元膏夏天放入冰箱保存,吃的放冷藏,剩下的放在冷冻里面。因有酒的作用,保质期一年都不会坏,吃的时候用温水泡化后即可。但是需要注意的是:吃时勺子上不能有水,固元膏遇水会长毛;如果发现长毛,将带毛的部分去除,再放入锅中加盖蒸半个小时就可以吃了。
4、固元膏在常温下保质期为30天,保存时注意不能沾到水,因为水会使固元膏快速发霉,所以密封很关键的。但是冬季气温一般比较低,所以,冬季的固元膏不放在冰箱能保存,时间更长久,但是温度并不是一成不变的,建议,做固元膏少做点或者少买一点。