阿胶具有滋阴补血深受大家喜爱。很多人知道阿胶的好处,却很少有人知道阿胶怎么吃才更营养方便。今日,小编就搜集一些阿胶的经典吃法,各位看官可对号入座了!
1、爱吃零食的姑娘们:
用阿胶配以黄酒、冰糖,再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等熬制阿胶糕,对身体虚弱、贫血、头晕等效果非常好,也能改善神经虚弱、失眠多梦等症状。
2、长期咳嗽的老人们:
老人肺虚,如果常年咳嗽,可以用阿胶伴以人参、葱白煎水服用。
3、秋冬干燥季节时:
可用阿胶、冰糖、银耳、梨适量,用水煎煮,有滋阴润燥,清肺止咳。
4、中老年男性:
《纲目拾遗》中记载阿胶“治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”,故阿胶对男性强精固肾有一定的好处。可用黄酒浸泡阿胶,待阿胶变软后,上锅蒸成膏状,每次取一勺开水冲服,具有通筋活血、缓解疲劳的作用。
5、宫寒的女性:
用等量阿胶、红糖加少量纯姜粉混合均匀,用开水冲服即可,有祛风散寒、补益气血。