对于女人来说滋阴补血是毕生追求，女性因为生理原因，往往有贫血的毛病，阿胶滋阴补血，鸽肉有滋补益气、补肾虚、养精气、舒缓情绪。阿胶炖鸽子这道汤品绝对是女性养生的上品。
阿胶炖鸽子怎么做
【材料】
鸽子1只
百年堂阿胶9克
【做法】
1、把买好的鸽子处理干净，红枣洗净，百合提前半小时泡开。
2、开火烧水， 水烧开后放入鸽子焯掉血水。
3、转入砂煲中，加入没过鸽子的清水，放入阿胶、红枣、百合、姜片。
4、大火烧开转小火炖90分钟就可以了。
阿胶的食用禁忌
1、感冒、发烧、腹泻不宜服用。
2、经期不宜服用。
3、产后一月内不适宜服用。
4、孕妇在怀孕4月到6月的时候服用阿胶最佳。
4、皮肤病患者不宜服用。
