阿胶大家都不陌生，是最适合女性的滋补食物，可以补血养血、滋阴养颜、延年益寿、调理经期，不过再好的东西也需要吃得对才能发挥功效，今天我们就一块来看看阿胶什么时候吃最好？阿胶怎样吃效果最好，阿胶是一种药食两用的滋补品，虽然说一年四季都可以食用，不过建议冬天吃，因为阿胶是一种滋腻的补药，因此如果在炎热的季节吃，容易影响吸收和消化，并且温度比较高的环境，容易导致阿胶变质，因此一般人们不会选择夏天吃阿胶，并且冬天是最适合进补的季节，正所谓冬季进补，来年打老虎，而且寒冷的冬天需要提高热量，容易提高人们的食欲，因此冬天最适合吃阿胶。而在一天之中，早餐、以及睡觉前是吃阿胶的最佳季节，也可以午饭后一个小时再吃。
阿胶怎样吃效果最好：
1.阿胶蛋汤的做法：先把阿胶砸碎后放入碗里，再倒入开水融化，之后把鸡蛋磕入碗里搅拌均匀后倒入阿胶汁中，倒入锅里熬煮成蛋花，放温后倒入蜂蜜搅拌均匀，每天早晨起床后喝一碗即可。
功效：滋阴养血、美容养颜、孕妇使用还可以安胎，缓解胎动不安。
2.阿胶羹的做法：先把阿胶砸碎，再倒入装有黄酒的碗里浸泡两天左右，放入冰糖，倒入水，一块放入蒸笼里面蒸两小时，再倒入黑芝麻翻炒熟，核桃仁也倒入锅里翻炒熟，再把芝麻和核桃倒入阿胶里面拌匀，继续蒸半小时至一小时，晾晾成冻后放进冰箱，每天早晚吃一勺即可。
功效：美容护肤、补气养血、乌发润发、延年益寿、润肠治疗便秘。
3.阿胶糖液：先把阿胶砸碎后放入碗里，再倒入完全烧开的水，一定要不断的搅拌至彻底融化，再放入红糖，也可以放入蜂蜜，继续拌匀即可食用。
功效：防治贫血和营养不良，治疗女性月经不调、月经紊乱。
4.阿胶粥：先把小米淘洗干净后倒入锅里，再倒入水，放入冰糖熬煮成粥，熬煮的时候可以将阿胶砸碎，倒入开水搅拌至彻底融化，等粥熬好后倒入阿胶一块即可。
功效：补气养血、补肾养肝、延年益寿。
