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阿胶百合莲子排骨汤与晚唐灰姑娘王珠

王珠本为农家女,一次机缘巧合被兄长引荐给了唐德宗,唐德宗被姿色过人的王珠深深吸引,欲纳为嫔妃。可王珠是个独立性很强的女性,执意不嫁入唐宫,却不得不在家族的压力下违心,她只祈祷在唐宫痛苦少一些。

进入唐宫,唐德宗对王珠非常宠爱,册封为贵妃,可谓风光无限。即便这样王珠也非常不开心,时常想念家乡,为排遣乡愁,王珠捣鼓起厨艺来,在王珠做的诸多美食中,阿胶百合莲子排骨汤最受后宫嫔妃的喜爱,这道阿胶膳食汤,不仅美味滋补,还有着美颜补血的功效呢,一时成为唐宫争相比美的美颜佳肴。‍

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唐德宗反而对王珠更加宠幸,王珠不得不另想法子来疏远这位痴情皇帝。

一次,德宗又到王贵妃住处,一看目瞪口呆:只见王珠头发散披,钗横裙乱,身着宫女的粗布衣服,杂在宫女之间,与她们一起洗衣舂米,浇花种草,自得其乐的干活儿。德宗哭笑不得,也恼火异常,问她为何要这般?

王珠伏地跪求:“妾乃布衣女子,喜耕种,不慕荣华,生平只追求心灵的自由,皇宫于妾来说,不啻为豪华监狱。今虽富贵,终无意趣。望吾皇降皇恩,赐放妾身还家。”德宗很是气愤地骂道:“你真是天生的贫贱命,没福气,无可救药了!”宗虽然得不到王珠的爱情,心里不是滋味,但知不可违天强留。再者,唐朝是个开放的朝代,妇女有绝对的自由。皇帝也不是太专制,况且德宗是一个比较宽厚的帝王,当年他母亲因战乱失踪,后有农妇冒充他的母亲进宫,他也没有怪罪。因此等待王珠的不是冷宫,也不是三尺白绫。德宗皇帝很大方地下令废去王贵妃的名号,让她身穿入宫时的衣服,用一辆小车把王珠送出了宫门,退回王承升家。‍

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但唐德宗毕竟心里不好受,就与王珠约法三章,不准她再嫁仕宦之家。也算稍稍求得心里的平衡吧!王珠回到家中,如小鸟出笼,恢复了女儿本色,竟日笑逐颜开,娇憨可怜,一副天真烂漫的神态,和丫鬟小姐妹们整日玩耍,一点也没觉得丢了贵妃头衔有多难过。或在花前月下,奏琴一曲,引得那班婢媪听了,一个个的手舞足蹈的快乐起来。

由此可见,人的幸福,不同的人有不同的涵义。过什么样的生活是自己选择的,屈从是一种选择,坚持自己也是一种选择,选择自己所热爱的或许有风险,但未尝没有好结局。‍

原料:百合、莲子、排骨、枸杞、姜、盐

做法:

1、排骨斩件。锅烧水,放入姜片,水沸腾后放入排骨。排骨过水后洗净。

2、提前泡好莲子和枸杞。将排骨、莲子、百合放入内锅,加5量杯水。

3、外锅加2量杯水,将内锅放入外锅,加盖按下开关。

4、1小时后放入枸杞,继续炖煮。至开关跳起后,放盐调味即可。‍

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