阿胶是可以天天吃.一天吃一两次都可以。不过注意不要一次吃得太多，要慢慢的吃，细水长流为好。服用方法较多，用途不同，用法各异，所以要看你的目的而选择正确的服用方法.
但是，吃阿胶，一般是一天吃一次就可以了，一般在饭前服用(饭前半小时)，觉得有改善了可以两三天吃一次。只要来月经的时候不要吃就可以了。
正宗的阿胶由驴皮制成的，宜烊化服用也可以炒成阿胶珠服用，每次515克。阿胶糖液取阿胶碎块 6–10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶。要是条件允许，一次吃一块就可以了，否则半块或三分一都可以按照每天30g~50g的量吃就可以。
阿胶服用方法 阿胶为一名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝，自古以来作为强身健体之佳品。特别是在江浙一带有冬令进补阿胶之习惯，服用方法较多，用途不同，用法各异。
建议用以下服用方法：
1、烊化法：将阿胶打枌取3-9克放入杯中，可加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。
2、传统法：取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g(或ml)，浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。
