很多人问,阿胶糕有什么营养?还真有人做过这方面的检测。
告诉你一个秘密:☞一片阿胶糕相当于25颗龙眼、1瓶牛奶、500颗花生,16颗红枣、2颗石榴、5克西洋参、6个苹果,150克红糖的营养成分。☜这下你知道阿胶糕到底有多好了吧?女神最爱的口袋零食,你吃了吗?
其实阿胶糕的营养不单单来自阿胶。阿胶糕是有好几种食材搭配而成。
阿胶糕主要成分是阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖。
★1、阿胶
阿胶治疗虚症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎、增强体质、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。
阿胶是用毛驴的皮肤熬制而成,所以很安全,被卫生部列为既是食品又是药品的名单,无副作用,久服轻身益气。
★2 、黑芝麻
中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
★3、 核桃仁
李时珍在《本草纲目》中提到:核桃能补肾通脑,有益智慧。同时核桃仁还具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。对患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的人群,食用核桃仁可起到滋补治疗作用。
★4、 黄酒
在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的四大家族中,当数黄酒营养价值最高,而其酒精含量仅为15%~16%,是名副其实的美味低度酒。黄酒有活血祛寒、通经活络、减肥、美容、抗衰老的功效。
★5、 冰糖
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。
阿胶糕是将上述原材料经过熬制、研磨并依照特定的比例成分制作而成,具有营养价值高,保健养生作用明显的特点。