很多人说春天是不宜吃阿胶，因为春天适合平补，而阿胶性热，属于热补食材，不适合春天食用，否则容易上火，对身体不利。
春天是可以阿胶的，理由有以下四点
1、春天吃阿胶并不是引起上火的原因
有些人认为春天不可以吃阿胶，是觉得春天本身就容易上火，阿胶热性，吃了更易上火，但其实大多人吃了阿胶上火与春天无关，而是因个人体质或是服用了未经加工过的阿胶所致。
2、春天吃阿胶养生补肝
春天适合补肝养生，很多人说阿胶是驴皮做的，属火易动风伤肝，不利于春季养生。但事实上，阿胶，味甘气平，质润，入肝经养血，更适合春季滋补。
3、春天吃阿胶补血
春天人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此要注意保卫体内的阳气，很多体质气虚的人常伴有血虚，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗、手脚冰冷等。在中医上，我们通常采用气血互补的原则，即气能生血，血能养气，因此，补气的同时需补血才能事半功倍。而对于一些血虚气虚体质的人来说，更是要在春天也吃一些阿胶。
4、春天吃阿胶增强抵抗力
即使冬天过去了，但春后天气，有时依然很冷，而且反复无常忽冷忽热，这种时候很容易生病。而阿胶含有丰富的胶原，水解可得明胶、蛋白质、多种氨基酸以及微量元素，能够提高人体的免疫力，增强体质。
吃阿胶并没有季节禁忌
阿胶的食用并没有季节禁忌这一项，因此大家食用阿胶无论是春天，还是夏天或是秋冬季节都是可以食用的。
因此，我们需要留意的是自己是否适宜吃阿胶，而不是在什么时候或季节能不能吃阿胶。
阿胶虽为较好的滋补品，但您服用前，还需了解自己的身体状况，咨询专业人士或医师后再来服用为好。
