脾胃虚弱人群
脾胃虚弱便溏者慎用，因为阿胶为补益之品，性滋腻，有碍于脾胃的消化功能，消化系统不好或有胃肠疾病的人服用量一定要少或者不用。
女性经期
阿胶大补气血，女性月经期间不宜进补，否则可能造成次月经量过多甚至导致经期紊乱。
阴虚火旺的人群
比如心火、肝火、肺火甚至阴虚有火的人，如果服用阿胶，可能出现虚不受补的情况，火会越来越大。
过敏体质者
由于阿胶的胶原蛋白有抗原性，部分过敏体质人群不宜服用，以免发生过敏反应。有系统性红斑狼疮等自身免疫性疾病的人也需要谨慎服用阿胶。
中风、高血压及体内有淤血人群
阿胶有明显的升压作用，所以高血压患者不宜服用阿胶。此外中风及体内有淤血的人群不宜服用，阿胶有增加血小板作用，不利于中风患者的恢复，可能导致再次中风。
小贴士
三岁以内的孩子不宜服用阿胶，孕妇、流产及产后需要恶露排尽后根据医生指导再服用阿胶。此外患有感冒、咳嗽、腹泻时均需要停用阿胶，否则不利于疾病的恢复。
