1.因为阿胶属于滋腻补药,在热天服用,不易消化吸收,冬季出汗少,吸收更好。
2.阿胶的服用时间较长,如果保存不当,尤其是在较高的环境气温下,很容易变质。
3.冬季气候严寒,新陈代谢减慢,人体需要增加热量,食欲旺盛,此时吃阿胶有利于身体进补。
在一天之中,阿胶最佳的服用时间是在早饭和午饭后的30分钟-60分钟之间。女性体质虚弱,月经不调的话,通常在经期后3-7天,开始吃阿胶最好。产后恶露干净后也可以食用阿胶以滋阴补血。
一般来说,阿胶糕一天吃2、3块比较合适。需要多补的,每天吃3、5块就可以了。而火气大,体质虚热的人,一天1、2块即可。
另外,如果是刚刚开始食用,建议每天只吃一块。等食用一段时间后,再加到1、2块或2、3块等即可。
切记:
阿胶性质粘腻,不易消化,特别是脾胃薄弱,肠胃不好的人,吃多了会导致腹胀、腹泻等情况。
所以我们将阿胶熬为容易消化的小泷胶,用祖传手法去腥去燥,我们的祖传手法便是用一定比例的玉米水煮阿胶,不像其他阿胶用调味剂。