女性在怀孕期间，胎儿的发育所需要的气血能量都来自母亲身体，孕妇一张嘴要担负着两个身体的营养供养。所以很多孕妇妈妈就开始猛吃东西，以为吃多点，孩子就能营养充沛的，生长发育的良好。
阿胶是血肉有情之品，甘温质润，补血滋阴，润燥止血。多用于治疗阴虚血亏导致的眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，吐血尿血，便血崩漏等症。仍然，有多少催人泪下的事实证明，越吃的多肥甘油腻，只让妈妈自己变胖了，很多超重了的孕妇，生下的孩子都不足6斤左右。。。然后产后减肥的日子里，都是累和泪啊！这是到底为什么呢？其实是因为胚胎发育，需要的不是山珍海味，然而是气血。妈妈的气血充盛，吃面食生出的孩子，都会非常健康。因此补气养血是怀孕期间的关键，别抱着猪蹄汤猛喝了，孩子一口都捞不着。
怀孕后，孕妇对营养的要求增加，主要是需要提供大量的营养给胎儿生长发育，为了保证孕妇和胎儿有充足的营养，医生会要求孕妇多吃一些营养丰富的食物，有的人问到，孕妇能吃阿胶吗！1、首先来了解下阿胶。阿胶为马科动物驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶。阿胶原产山东省古东阿县，既今天的阳谷县阿城镇古阿井，至今已有2000多年的历史了，为传统的滋补、补血上品。佳者带琥珀色，透明，无臭味。亦称驴皮胶。2、《本草纲目》记载，阿胶甘，补肝、肾经，能够补血、止血，用于血虚萎黄、眩晕、心悸等，为补血之佳品。3、阿胶中还含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可补充孕妇对补钙的需要。4、怀孕的女性在怀孕的初期，如果有贫血的症状的话，可以吃阿胶来补血，有非常不错的改善效果。5、孕妇在吃阿胶的时候，记得要适量，一天的量要有控制，一般情况下，维持在15克左右就可以了，不能过多，否则会造成流鼻血等症。6、怀孕的时候，如果你的身体状况都很好的话，那么不建议你吃阿胶，在孕妇身体好的状态下，如果再补充营养的话，只会造成身体的负担，有可能导致生产艰难。孕妇在产前产后服用阿胶不仅可以起到补钙补血的作用，还具有保胎及防治产后风的效果，有利于胎儿的健康成长，以及产后身体的恢复，要注意阿胶虽然有很多好处与功效，但是一定要控制食量和次数，过多食用容易引起上火或腹泻，反而对身体造成危害。
怀孕期吃阿胶食谱
阿胶蛋汤菜品口味：原本味主要工艺：煮食材明细：鸡蛋75克阿胶10克盐1克
做法步骤：先将阿胶以开水化开，打入鸡蛋，拌匀后，同煮成蛋花汤即可，食时以盐调味。健康提示：1.此汤应在饭前食用。2.此粥具有补血安胎的作用。食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。阿胶：阿胶畏大黄。
阿胶龙骨粥【原料】阿胶15克，龙骨15克，糯米50-100克。【制作】先煎龙骨后入糯米煮粥，临熟，将捣碎的阿胶放入粥中，搅匀令烊化。【用法】空腹服食。【疗效】养血、止血、安胎。治血虚失养、冲任虚寒而致妊……
阿胶瘦肉汤主料瘦肉200克红枣10颗方法/步骤1.准备好所用食材，瘦肉切片。2.把瘦肉用姜水浸泡半小时。3.红枣用厨房剪把果肉剪小块，去掉枣核。4.生姜切片，阿胶用刀背拍碎。5.把全部食材放入炖盅，加入两碗清水。6.电饭锅中放水，把炖盅放入炖2小时。7.把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。8.最后加入适量盐调味即可。
注意事项：1.红枣尽量不要整颗放，剪小块可以把营养溶入汤内，去掉核也不容易上火。2.炖汤的中途电饭锅中水量耗的太多的话需要补充些开水。3.脾胃虚弱、三高人群、咳嗽痰多、有炎症时时慎用。
阿胶养血安胎汤原料：鸡1只,姜2片,石莲子,川续断各12克,菟丝子,阿胶各18克,盐适量做法：鸡洗净，放入滚水中煮3分钟，取出放入炖盅内待用。石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中，同放瓦煲内，注入清水，煎30分钟。将煎汁加入炖盅内，再放入姜片及 阿胶，加盅盖隔水炖3小时，下盐调味，即可趁热食用。功效：此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产，怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象，可吃此汤养血安胎。
阿胶麦冬粥原料：阿胶10克，麦门冬15克，糯米100克，红糖适量。做法：先将阿胶捣碎，备用；将麦门冬切碎，以冷开水捣绞取汁。再将糯米加适量水煮粥，待粥煮熟时，放入捣碎的阿胶、麦冬汁，边煮边搅匀，视粥稠胶化即可。功效：滋阴补虚，养血润燥。
怀孕期吃阿胶有什么好处
阿胶具有调经、增强体质等功效，是女性保健首选的滋补品，备孕时是可以适当吃一些阿胶的，阿胶可以帮助女性调理包括月经失调在内的妇科疾病，而且还能提高女性身体的抵抗力，在备孕期食用阿胶还能起到活络气血的功效。怀孕期间，孕期的前三个月和后两个月请尽量不要自行服用阿胶！如果一定要使用，请在中医师的指导下使用。孕期的其他时间，即胎气稳定时，可以用阿胶打粉，每日10克左右，可入餐，搭配莲子、山药、排骨等食材。怀孕期吃阿胶有那些作用
孕妇吃阿胶有保胎的作用。阿胶几千年来就是保胎和安胎的药物，可以防治先兆流产，据考证当年慈禧太后喝了阿胶保胎才生下的同治皇帝。另外，阿胶补血效果显著，阿胶为“补血圣药”，强调阿胶的主要功用在于“补血于液”。叶天士称赞阿胶是“血肉有情之品”，其善于补血，擅长治疗血虚引起的各种病症。现代药理研究证实，阿胶直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血之红细胞，增强免疫功能。
怀孕期吃阿胶在什么时间好
孕妇使用阿胶进补保健，关键是选好进补时间。孕期贫血是非常常见的现象。生育年龄妇女由于月经失血、体内含铁总量较低，仅贮存2克到3克。妊娠后半期为了负担胎儿生长与分娩，铁的需要量增加。再加上胎儿发育还需吸收铁，所以孕妇很容易出现缺铁性贫血，此时孕妇补血就显得很有必要。从这方面来看，应该说孕妇吃阿胶是可以的，但是一定要注意服用的时间问题。因为阿胶活血，所以如果是怀孕早期，通常指前三个月，阿胶是不可以吃的，因为三个月以内胎儿还没有成型，如果这个时候服用阿胶的话有可能造成流产。如果是孕晚期，即最后三个月，也不可以吃，因为阿胶会引起宫缩。此外，孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加以产生水肿、高血压等病症，不宜经常服用温热性的补药、补品。总结说，孕妇正确吃阿胶糕的方法是辩证辩时使用：体性偏寒的孕妇可以在怀孕中期四、五、六个月的时候吃一点阿胶，孕早期不能吃。每次吃不要过量，以免难以消化，导致肠胃功能受影响。
含马皮的阿胶孕妇服用会滑胎
孕妇在选择阿胶的时候，最好选择正规商家或厂家的产品。非正规厂家生产的阿胶制品往往含有马皮、牛皮等杂皮成分，孕妇服用可能造成出血、滑胎甚至流产，另外，市场上一些不良商家生产的阿胶即食产品，为延长保质期，采用苯甲酸、山梨酸钾作防腐处理，对孕妇身体不好，在一些知名的厂家里，因为工艺特别，很好地解决了保存问题，阿胶里就不会添加防腐剂。想买到好阿胶，大家可以通过看、闻、掰的方法鉴别。一是观其色。正品阿胶块形平整，边角齐整，表面为棕黑色或乌黑色，有光泽，边缘呈半透明。而伪品胶片大小、厚薄不一，有大小不均的孔隙，色泽较黑，表面粗糙无光泽。二是闻其味。正品阿胶无皮臭味，夏日也不湿软。砸碎后放入杯中，加沸水适量，盖上杯盖放置一两分钟，再打开后，胶香味浓。或去除胶片外层包装，用湿热毛巾包一两分钟，打开后有胶香味。伪品无胶香味，有腥臭味。放在水中加热，液面有一层“油”，并有肉皮汤味。三是用手掰。正品质地脆硬，掰时不会弯曲，容易断裂，断面没有孔隙，用力拍击就会碎裂成数块，即“硬而脆”。伪品坚韧，不易打碎，甚至会弯曲。
阿胶有几种吃法
一：烊化法这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见，但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。
二：传统吃法即先泡后煮法第一步：一般取阿胶一块，一般为250g，先将成块的阿胶研碎，然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g，浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。第二步：可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等，放入锅中煮上1小时，传统的阿胶浆就熬好了。
三：食疗法，也就是将阿胶做成各种美味可口的食物第一：根据个人的喜好口味不同，可将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。第二：将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝。第三：阿胶炖肉，就是炖肉时放些阿胶。第四：黄酒泡阿胶，然后用文火煮沸，阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完。第五：阿胶最好搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血健脾。做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。
怀孕期吃阿胶有那些禁忌
1、防火毒有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置一段时间后，直至火毒自行消尽后，方可服用。
2、防消化不良阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。服用时要注意用量。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。
3、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。
4、萝卜阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。
5、浓茶食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。
6、大蒜阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。
7、牛奶牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服。
8、大黄阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。
怀孕期吃阿胶对胎儿有影响吗
怀孕后，需要大量的循环血液和营养物质，若不及时补充营养，很容易导致贫血，直接影响胎儿的生长发育，严重者甚至流产，阿胶糕也适合孕期的准妈妈，因为它补血、补肾、润肠通便、安神的效果非常好，阿胶糕不含激素，服用安全，有助于胎儿的正常生长和大脑发育。而且阿胶糕里的料酒味道淡，一次吃一片，不会给身体带来任何坏处，也不会伤害到腹中的小宝宝。但是要记得每天不要食用过多的阿胶。
怀孕期吃阿胶有那些注意事项
阿胶，自古就被誉为“补血圣品”。因为阿胶能充“血海”，调和气血，滋补肝肾，补血益气。同时孕妇服用阿胶还可以起到安胎、保胎的滋补作用。因此，孕妇群体可以放心服用阿胶。怀孕时母亲的血液就是孩子生长的土壤，母亲身体素质好坏直接影响孩子。体内寒气比较重的母亲，在怀孕前常常伴有痛经、腰酸、背痛、腿痛、肩颈酸痛现象；而在怀孕期间吃了大量寒凉食物的女士，孩子生下来也自然寒气重，容易出现黄疸重、湿疹、吐奶、腹泻、感冒、咳嗽、哮喘、过敏等症状。
怀孕期吃阿胶有什么功效
一、提高免疫力阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。
二、强筋健骨阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
三、益智健脑阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
四、缓延衰老阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
五、美容养颜阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
六、补血养血缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察，阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。
七、治疗妇科疾病阿胶可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。被称为“妇科圣药”。
八、调经安胎阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调；阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
九、补钙、扩张血管阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用。
阿胶服用常识
服用量：量不要太大，每人每天3－9克为宜；女性月经期间不要吃；感冒期间不建议服用；
孕妇：
怀孕早期，通常指前三个月，不要吃阿胶，孕晚期，即最后三个月，也不可以吃；孕妇可以在怀孕中期四、五、六个月的时候吃阿胶，记得谨遵医嘱哦~
男人：男性每天适量服用阿胶可以增强体质，提高抗病能力，阿胶能添精补肾，治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄等性功能障碍和前列腺疾病，在祖国中医“精血同源”指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症，效果显著。
小孩：
小孩因肠胃功能较弱，建议到六岁以上再吃阿胶。因身体虚弱，免疫力低的小孩可以适量吃一点，服用量宜在3克以下，最好采用将阿胶放入汤粥之中的吃法，这样利于养胃气。
孕妇适当的吃些东阿阿胶的确对胎儿的成长有很多好处，同样的产妇在分娩时流失了大量的营养，产后还要给宝宝哺乳，因此，产后进补也很重要。所以女人在怀孕前和产后应该吃一些东阿阿胶等温性滋补品，这样更有利于安胎和产后身体恢复。
