阿胶是一种老少皆宜的补品
阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块，原产于山东东阿县，已有两千多年的历史。
阿胶与人参、鹿茸被誉为"滋补三宝"。中国科技博物馆里汇集了华厦古国五千年的科技成果精华，阿胶作为中药中两个珍品之一珍藏于此，中药始祖先贤誉其"圣药"，"上品"。
阿胶味甘、性平，质润无毒，入肝、肾、肺三经，两千多年来一直被公认为治病圣药，滋补佳品，滋补药用两宜，具有滋阴补血，润燥止血的功能，补血效果显著，李时珍《本草纲目》誉为"补血圣药"，男女老少都可以服用。
说了这么多，那到底阿胶片有什么作用？又如何吃呢？下面小胶来给您一一解答：
阿胶片的功效？
第一：能很好的滋阴补血，不管你是因为先天性原因，还是因为后天性的原因，而存在着比较严重的缺铁性贫血，通过多吃阿胶的方式都能达到很好的补血效果。
第二：滋阴润燥，很多女性朋友们她们在平时喜欢吃辛辣刺激的食物，所以就会出现体火比较旺盛的情况，这时候如果能在平时坚持吃阿胶片的话，就能达到有效对抗体内虚火过旺的功效。
第三：吃阿胶片的话还能达到美容养颜的目的，而且它能让人体血红蛋白的量有所提升，所以多吃阿胶的人她们往往整个皮肤状态会显得白里透红。
阿胶片怎么吃？
【食用方法】：每日1次，每次5g，加开水加温溶化后服
建议我们可以把阿胶片放入温水中，在它融化之后再喝这杯水，就能够有效的吸收阿胶的营养，或者是用蜂蜜化开再喝呢，也是比较好的食用方法。
另外我们还可以根据自已的喜好，在做饭、炒菜、喝水时，均可加入阿胶片食用
比如说把阿胶砸碎，然后用开水冲着吃，另外还有传统的吃法，加入牛奶、冰糖来食用，做阿胶牛奶、阿胶片红枣茶、也可以放入菜品当中来制作，阿胶煲粥、阿胶炖鱼头、阿胶炖鸡肉等等都有很好的食疗养生作用。
