很多人都有疑惑，阿胶的保质期是多久？放了很久的阿胶还可不可以吃？
阿胶的保质期
阿胶只要保存的好，不但可以吃，而且药效更好；虽然阿胶有保质期，却是越老越好。严格来说，阿胶没有限定的保质期，只要表面没有霉变、异味，都可以吃。之所以打上一个保质期限，是因为国家规定所有保健品都要有保存期的限制。在阴凉干燥处保存，只要不风化，阿胶越久越好，而且其中的燥性也会被消除，吃了还不会上火。阿胶的保质期一般是3年，但是如果正常保存在阴凉干燥处，一般可以保存更长时间。据《中药大词典》说：“真阿胶炀化后，气清香，有麻油气，汁色黄白色，稠而不粘腻，味甘微咸，其原块在五六十年内者，苍翠色，质尚坚；五六十年以上者，色转黄而质松脆，更佳。肺痨服之，殊有奇功。”
现在陈阿胶踪影难觅，因而可购买优质的新阿胶，放置家中等几年后变成陈阿胶时再用。长江以南阿胶主消费地区，民间有家藏“老阿胶”的习惯。只要保管得当，陈阿胶就不会变质，不被虫蛀。若像看待西药一样，认为陈阿胶是过期药品，则是对中医中药的不理解。
关于阿胶的10个问答
随着健康养生观念的发展，越来越多的人选择服用阿胶来进补。阿胶作为滋补上品，大家都知道吃阿胶好，但是什么时间吃吸收效果最好呢？哪些人可以吃，哪些症状又不可以吃呢？是不是只有女人适合吃阿胶呢？来给大家一一解答一下哦！
什么时间吃阿胶效果最好
阿胶为滋补药，通常是空腹服为佳，有利于吸收利用，最好是在饭前0.5-1小时或者晚上入睡前服用。阿胶药用时一般用量为每天6-9g，或遵医嘱服用；养生服食一般用量为每天3-6g。
服用阿胶有什么忌口
服用阿胶时避免过于油腻、辛辣、生冷的饮食。阿胶亦不宜与大黄同服，正如《本草经集注》所载「得火良，畏大黄」。另外，最好也不要跟浓茶、萝卜同食。
服用阿胶会上火吗
服用阿胶不会引起上火，如有上火症状一般与以下两个因素有关：➀与体质有关：一般属热性体质者、青壮年人群会出此现象，建议此类人群，用陈年阿胶或直接打粉服用，不用加辅料。➁与配用食材有关：使用时注意避免和热性食材、油腻的、辛辣食物服用。注意上述原因，一般不会出现上火现象。
哪些情况不建议服用阿胶
感冒、月经期间不建议服用阿胶。脾胃虚弱、腹胀便溏者、痰湿呕吐者要慎用。
阿胶是否只有女人能吃？
阿胶的服用，没有性别区分，也就是说男女都可以服用。南朝医学家陶弘景在《名医别录》里记载“阿胶，无毒。主丈夫少腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。”文中明确指出对于男子，阿胶可以补肝肾，强壮体质。对于工作、精神压力非常大的现代男性来说，阿胶同样是呵护健康的上佳之选。阿胶能润肺养肺，因此经常吸烟的男士，吃些阿胶对身体很有好处。
小孩能吃阿胶吗？吃多了是否会早熟？
小孩因肠胃功能较弱，建议到六岁以上再吃阿胶。服用量宜在3克以下，最好采用将阿胶放入汤粥之中的吃法，这样利于养胃气，利于消化吸收。安全起见，建议在医生指导下使用。阿胶不含有类性激素样物质，不会引起早熟。
阿胶能长期服用吗
李时珍《本草纲目》记载：阿胶、本经上品，出东阿故名阿胶。《神农本草经》记载：“久服轻身益气”。阿胶可以增强体质、提高免疫力，且长期服用也能预防疾病，特别适合日常滋补养生使用。
无病的人可以吃阿胶吗？
可以吃，《神农本草经》记载阿胶为“上品”，上品治未病。阿胶本身就可以增强免疫力，预防疾病。经常吃阿胶的人不但脸色好，而且身体好，不容易感冒。
阿胶保质期为多久？过期后能服用吗？
以前医家应用阿胶以陈阿胶为佳，没有保质期的。自《中华人民共和国药典》颁布后规定所有药品必须有保质期，因此阿胶规定的保质期最长，是五年。保存时注意避免受潮。
未拆封的阿胶该如何保存？
将包装完好的阿胶放置在干燥、阴凉的地方，避免日晒保存即可。
