可以，融化阿胶的时候可以隔水制作，以下是具体做法。 主料：阿胶500克、核桃仁500克、红枣片(干)300克、黑芝麻500克、红糖300克 辅料：黄酒750毫升 步骤： 1、将阿胶块打成粉状，用即墨黄酒浸泡24小时。 2、将核桃仁炒熟，冷却。 3、将黑芝麻洗…
可以做成阿胶糕吃。 准备用料：红枣1000g、阿胶260g、黑芝麻500g、核桃1000g、冰糖1000g、黄酒500g 1、红枣去核剪下果肉备用。 2、核桃仁备用。 3、黑芝麻磨成粉备用。 4、把以上三种放进大盆里。 5、上面加入冰糖。 6、倒入黄酒。 7、铺上阿胶…
阿胶可以用来炖阿胶黄酒炖鸡汁。 主料：鸡肉350g 调料：姜3片、黄酒半碗、阿胶10g 做法步骤： 1、鸡肉去皮洗净切件，放入炖盅里，阿胶取出来，切成小块；准备好半碗黄酒； 2、然后将黄酒倒入鸡肉里； 3、加入阿胶与姜片； 4、放入煲里，隔水炖2…
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秋冬要滋补，吃阿胶是很好的选择。可以把阿胶块用黄酒浸泡后，放在锅里隔水蒸，蒸1-2个小时，做成固元膏，每天吃一小勺就可以了。 还可以把阿胶打粉后，放在盛有黄酒和冰糖的锅里，熬制1-2个小时，等阿胶可以挂小旗子了，再把烤熟的黑芝麻和核桃…
放入冰箱冷藏一晚即可切片，下面介绍做法： 准备材料：阿胶250g、芝麻（熟）250g、核桃（熟）250g、红枣（去核）150g、冰糖250g、黄酒250g、28*32烤盘1个、10寸刀1把 制作步骤： 1、阿胶加黄酒放入碗中，盖保鲜模室温浸泡3-4天，为了让阿胶的药…
蒸阿胶的时候不要加水，而且蒸的时候要隔水。所谓隔水就是蒸的时候要盖上盖子，不要让蒸的时候水蒸汽进去。因为阿胶富含营养，容易变质，所以一定不要用水！还有什么问题可以旺我：阿胶阁
阿胶蒸30分钟就可以食用，下面是具体做法： 准备材料：阿胶125克，冰糖60克，黄酒240ml 1、将准备好的阿胶敲成小碎块备用。 2、将敲好的阿胶125克倒入蒸杯中。 3、蒸杯中加入60克碎冰糖。 4、接着再倒入黄酒240毫升。 5、把所有材料拌成均匀的胶…
制作阿胶糕隔水炖是可以的。 标准做法： 工具/原料 ❶阿胶250g ❷黄酒250ml ❸捣碎的冰糖250g ❹炒熟或烤熟的核桃200g ❺红枣150g ❻枸杞150g， ❼炒熟或烤熟的黑芝麻200g； 上述原料我用的是家里一…
可以，下面介绍做法： 准备材料：阿胶250g、黄酒450g 、冰糖若干、红枣若干、核桃仁若干、黑芝麻若干 制作步骤： 1、用食品料理机把阿胶块打成粉末状 2、将大半瓶黄酒倒入锅内，小火烧开 3、放入冰糖，化开为止不停搅拌 4、将阿胶粉倒入锅内 5、…
