第一、枸杞子
地骨皮味甘，性平，具有补肾生精，益血明目，养肝益肾的功效，是历代养生保健的良药。就像《神农本草经》说的那样：“久服坚中有坚，弱中有弱。本草谓之“能固筋耐老、除风、益筋、益人去虚劳”。根据药理研究，枸杞具有降血中胆固醇、抗实验性动脉粥样硬化的作用，故可预防和治疗高血脂、动脉硬化性高血压、冠心病等老年疾病。
第二、葡萄干
葡萄是补血的好水果。葡萄干晒干后，每100克的铁含量为9.1毫克。此外，在晒葡萄的过程中，葡萄皮的保存量也是最大的(葡萄皮的营养成分比果肉的营养成分高得多)，还有利于保持葡萄干中的一些稳定的营养成分，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物等。
第三、大枣
枣子富含蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素、维生素 B、 C、 P及磷、钙、铁等，有维他命丸之美称，有较强的消郁抗过敏作用。枣树中含有环磷酸腺苷酸，可增强肌肉力量，消除疲劳，扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，防治心血管疾病。枣子还能补虚益气，养血安神，健脾健胃等，是脾胃虚弱，气血不足，疲乏无力，失眠病人的极佳保健品。并可用于治疗急慢性肝炎，肝硬化，贫血等疾病。
第四、当归
味甘，微辛，性温。心，肝，脾经当归含有挥发油，蔗糖，维生素b12，维生素 A，棕榈酸，硬脂酸，不饱和油酸，亚油酸，p-谷氨酸，等等。具有补血益精、调经止痛、润肠润燥之功效。有调节子宫收缩，保肝，镇静，抗维他命 E缺乏，抗菌等作用。常用于月经不调，经闭腹痛，崩漏，血虚头痛，眩晕，肠燥，便秘等症。
第五、阿胶
采用黑驴皮经漂洗去毛发，加冰糖等配料熬制而成。此味甘，性平，有补血止血，滋阴润肺，调经安胎等功效，是古往今来人们最喜爱的滋补佳品。在《水经注》中就有“岁常煮胶，以贡天府”的记载，所以有“贡胶”的称谓。阿胶更是《本草纲目》中的“圣药”，它和人参、鹿茸一起被称为“三宝”。（阿胶网原创文章，转载请联系网站管理人员，否则视为侵权。）
